更多Owenmama食譜請訂閱我的頻道： Owenmama730 或往： www.facebook.com/owenmamaskitchen 麻香酸菜魚(食譜) 材料: 鱸魚 2條 約（900克...

更多Owenmama食譜；請往 www.facebook.com/owenmamaskitchen/ 及訂閱我的Youtube頻道： Owenmama730 辣酒煮花螺 材料： 花螺1斤 香...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 雖然天氣很熱，但就是更加想吃酸酸辣辣的味道！今日我煮了酸辣湯，晚餐未到...我已吃了三大碗? 上湯我是用了雞胸和雞骨...

夏天冰箱裡總是少不了這一味👉辣炒小魚乾🐠鹹香又夠味的小魚乾配上一碗白飯，好吃又開胃😋自己炒的小魚乾，口味可以自行調整，喜歡辣就增加辣椒的比例或使用朝天椒🌶怕吃辣的朋友們可以將辣椒減半，換成長辣椒🌶及去...

今天給大家分享一道熗拌辣椒的做法，開胃解膩又健康。 1.把辣椒清洗乾淨，控干水份；去掉辣椒籽，把辣椒平均切成兩段； 2.用乾淨的剪刀把辣椒剪成一條一條的，但是頂端不要剪斷；把辣椒全部剪好後備用； 3....

「韓式辣炒小魚乾」- 上星期做了一程首爾即日來回的✈️航班。即日來回的意思，便是指我們沒有時間逗留，到了當地，?立馬回程。最遺憾的是到了當地，也沒法去吃韓食，可惜(為食mode再次亮起）。 皇天果然...

八十年代初，荃灣河背街這條街是賣衣服的，「合發平靚市場」是第一家首先開店賣食物，簡單芽菜豆腐醬料，成為街坊們生活中不可或缺一部分。醬料由本來的豉油醬醋，進化成今時今日自家調配的秘製醬料，羊腩煲醬聽過沒...

素食家常菜料理│辣死你媽，馬來西亞椰漿飯，Sambal辣椒不可少」│Nasi Lemak. Vegan Recipe.│EP60 想念家鄉美食, 讓自己激發出潛能做出了椰漿飯, 米飯撲鼻而來的椰香味...

材料： 免治豬肉 200g，豉油 1 tbsp，味醂 1 tbsp，韭菜 適量，冬粉 適量，蔥 2 tbsp，胡椒粉 適量，辣椒 5，炸粉，水，麵粉 做法： 1. 將免治豬肉，豉油，味醂，韭菜，冬粉...

在多種肉食之中，最喜歡吃雞。雞是粵菜做上湯的主要食材之一，家中常備上湯及二度湯；做戈渣會用上湯，做煀雞就用二度湯。想吃煲仔飯，臘腸冬菇雞飯或鹹魚雞粒飯是不二之選。 這幾個月研發的菜式有好幾個是用雞作...