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週間傍晚我們家幾乎都會在家吃,公司返家途中我會去全聯採購當日或次日晚餐食材,大多都買些快速好操作的材料,不止做大家的晚餐,也順便幫自己做好次日午餐。
今晚的菜色是清炒高麗菜,絲瓜蛤蠣蒸,還有醬油滷雞腿。
雞腿是昨晚睡前預先滷好的,放涼一晚後進冰箱,晚餐時再加熱。
利用鑄鐵鍋炊飯的20分鐘,我完成了一肉兩菜輕鬆開飯。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過124萬的網紅魚乾,也在其Youtube影片中提到,注意: 小朋友用刀需有大人陪同,請務必注意安全! 總要拿小電鍋做點什麼給大家看看! 翻了一下食譜發現這個簡單又好做的料理, 還超級下飯的趴啦趴啦就把飯扒光了! 一般的電鍋也可以這樣做唷, 只是沒辦法同時煮飯而已啦:P 後製軟體:會聲會影 X7 如果看的開心就幫我按個喜歡吧OUO 想繼續看可以...
醬油滷雞腿 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最讚貼文
這週除了忙著準備幾堂中學研習課程,幾乎都在忙高雄世貿展,開發料理以及用地方特產試做。
原本台北展就想用梅精醬油,因為某些原因拖延到現在,料理前先嘗了梅精醬油,風味真的很特別也很香醇
梅精醬油滷雞腿-鮮甜的好滋味
https://www.amanda326.com/archives/22903
201810/25日Amanda在高雄國際食品展「高雄物產館」(高雄市前鎮區成功二路39號)
#Amanda食譜 #高雄物產 #高雄世貿
醬油滷雞腿 在 紅石口袋 RedStone Poke Facebook 的最讚貼文
總要拿小電鍋做點什麼給大家看看!
翻了一下食譜發現這個簡單又好做的料理,
還超級下飯的趴啦趴啦就把飯扒光了!
一般的電鍋也可以這樣做唷,
只是沒辦法同時煮飯而已啦:P
完整影片:https://youtu.be/8RxbAG6-yN0
(by 魚乾
醬油滷雞腿 在 魚乾 Youtube 的精選貼文
注意:
小朋友用刀需有大人陪同,請務必注意安全!
總要拿小電鍋做點什麼給大家看看!
翻了一下食譜發現這個簡單又好做的料理,
還超級下飯的趴啦趴啦就把飯扒光了!
一般的電鍋也可以這樣做唷,
只是沒辦法同時煮飯而已啦:P
後製軟體:會聲會影 X7
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醬油滷雞腿 在 [問題] 滷雞腿不入味- 看板cookclub 的推薦與評價
小弟昨天滷了雞腿
魯汁如下
糖、醬油、大蒜、蔥
滷汁的味道我覺得還不錯,外表的肉也很對味,而且雞肉都已經煮了很爛了
但裡面的肉就是沒入味
不想煮太久,想保留口感
請問各位大大們
要怎樣才可以有既入味又有口感的滷雞腿
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