大家好，本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”，所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料，但切记不能按1：1：1的比例来制作，以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油，制...

什麼美食讓你想到家的味道呢？ 這次和Aidan一起吃播「麻油細麵」 麻油細麵完全能吃到濃郁黑芝麻油，以及慢火煸炒出的薑末，這就是我說的濃濃的家鄉味！ 🌟麻油細麵吃播連結： 👉https://youtu...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 台灣麻油雞 00:23 https://bit.ly/2T5CNS6 材料： 新鮮全雞(切件)1隻 薑片10片...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 聽到手扒雞總讓人乍聽之下感覺是很困難的一道料理，好像只有在訂外賣的時候，才會出現的料理。其實在家自製超級...

?‍? 本集食譜?‍? 雞 1 Chicken 生抽 3tsp Soy Sauce 米酒 3tsp Rice Wine 砂糖 1tsp Sugar 粟粉 6tsp Corn Starch 薑 6sli...

#台北美食 #薑母鴨 #推薦美食 🍄阿蘭姊薑母鴨：新北市新店區中正路414號 推薦👉鴨肉丸、鴨肉燕餃、芋頭鮮肉丸、金沙豆腐 🍄老主顧炭燒紅蟳薑母鴨：台北市中山區民權東路二段67號 推薦👉紅蟳薑母鴨...

金基師 你很不專業ㄝ 嘆...先跟各位說聲抱歉，三咪姐上菜 EP3胡椒蝦（失格） 因為場務疏失遺漏了調味料“鹽＆醬油膏" 導致最後成品不如預期～鹹香辣爽 三咪姐很敬業的用傳達出真相 不論是說話或表...

冬天怎麼能錯過麻油料理! 香噴噴的麻油香白飯又能多扒好幾口~~ 這次全聯集印花活動不曉得大家收集到幾張了?? 今天示範的麻油炒豬肉就是用全聯的德國雙人琺瑯鑄鐵圓鍋，之後還會拿它來示範各類料理~大家可以...

立冬到了，麻油可幫助潤腸、潤肺很適合冬令進補，再加點薑驅寒暖暖身吧。 食譜示範：貓兒老師 貓兒的玩樂廚房官網：http://www.catsfunkitchen.com.tw/ --------...

芝麻糊是傳統的廣東糖水。雖然從小吃到大，但是你知不知道，為何芝麻糊多用黑芝麻煮？ 其實無論黑芝麻還是白芝麻，都是營養豐富的食物，不過黑芝麻略勝一籌，所以坊間多用黑芝麻煮芝麻糊。第一，在脂肪含量方面，...