深水埗近年多了不少新式Cafe，是文青新蒲點。最近又多開了一間「Kokoni Coffee」，走簡約日系路線。店門前劃分了一個半露天的空間給帶寵物的客人，牆上還有狗狗的「dog park」扣環，非常細...

＊展開內文查看完整食材 更多【打開名人豪宅】 👉🏻👉🏻https://smarturl.it/1m0ipy 超簡易「咖啡焦糖布丁」！食材也超簡單！ 主廚親自解密糖結晶秘密， 及秘訣就是檸檬汁？ 材料...

「餐酒館」很多，但「鍋酒館」你聽過嗎？ 位於台北東區的這家「享鍋酒館」算是新型態的時尚鍋物，因為老闆娘本身非常喜歡吃鍋的時候配上一杯美酒，但是台灣好像很少的店家，於是就自己開了一間結合火鍋與調酒的火鍋...

喝純豆漿喝久了無趣，來點口味變化吧! (▼ 點開看更多 Click to see more ▼) 這次分享 3 種口味豆漿是我自己最常喝的，其中包含我很愛的黑芝麻口味豆漿，另外還有我常喝的咖啡豆漿，以...

「一說起葡國菜，很多人就會聯想起澳門，但本地其實也有好吃的。」律師任建峰說。這次他推介的葡國菜，老闆兼主廚Michael Franco是葡萄牙國首任總統家族成員，自小愛跟在祖母身邊，耳濡目染下學懂煮葡...

食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-cube/ 所需食材 製冰盒(至少要有8格)  1把 綜合水果   8根 木棒   莓果巧克力方塊 1把 莓果  1顆 柳橙 ...

調酒師私藏　重烘培咖啡威士忌【威士忌第58課】 製作威士忌和烘焙咖啡有什麼關係？有的，在約翰走路（Johnnie Walker）的「首席私藏精選NO.9重烘焙咖啡威士忌（Johnnie Walker...

這次用平日上班用的5M1E分析法, 配合長典的職人技術 來幫家維調整他所謂的泡咖啡喝起來很像中藥苦味的問題 其實造成產品質量的原因主要有6個因素： 人（Man） 機器（Machine） 材料（Mate...

簡單低熱量 吃完肚子不怕胖 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～ 材料: 豆腐1塊、消化餅乾適量、咖啡粉適量、優格4匙、黑糖1大匙...

在清邁能夠找到好喝的咖啡館為數不少，FABB FASHION CAFE從咖啡豆以至沖泡方法都有超多選擇！有沒有試過Balance Syphon？有沒有試過邊吃油封鴨脾、醬烤燒肉配咖啡？無就快點CLI...