#高雄鹹酥雞嘉年華 你知道嗎？人類油炸的歷史其實比其他烹飪方法都要來得晚，因為要等到人類 生活比較富足之後，才有餘裕將大量的油脂拿來做烹飪之用，所以你我吃炸物 時候的幸福感，很有可能是來自於浪費熱量...

韓式春川雞！一滴油都不用另加的美味健康料理！ Korean miso spring Chicken! 利用大醬與起司的簡單香氣，炒出天然食材的美味！另外用雞皮煸油的作法，也可以降低熱量！健康又美...

東北季風增強，涼意更加明顯，冬天生產的牛奶營養豐富，有助於提高身體的禦寒力。香醇的牛奶搭配雞肉跟蔬菜一起燉煮，不但暖心暖胃，也能為自己跟家人補充滿滿的營養。 食譜示範：貓兒老師 貓兒的玩樂廚房官網...

有沒有人是不敢吃蔥的？ 其實我以前是不太吃蔥，總覺得那是老人在將的玩意兒。每次看著我爸吃什麼都要加蔥或蔥花，我都覺得很多問號「怎麼把配料當青菜在吃啊？」 但是自從前幾年開始有再去日本自助之後，發現...

💁‍♀️低卡大份量雞肉炒飯 中午吃的雞肉炒飯來囉！營養均衡是很重要的喔！！ 前幾天因為吃得比較亂，所以今天要吃得安分一點！這餐主要減少油脂量以及鈉的攝取，可以看到過程中我沒有加油～油的部分就是靠雞腿...

訂閱廚佛：youtube.com/c/ChefgodFred 你說怎麼會有人這樣吃？ 那你真的很俗 來自紐澳良的靈魂美食 一吃保證上癮 另外我又加了點好料 讓你們猜猜看 嘻嘻 創意也是要靠天分：h...

義式獵人雞是歐洲的家常菜。名字很有趣，聽說由來是以前獵人出門打獵肚子餓了順手準備的簡單料理。 食譜示範：艾莉老師 粉絲專頁：https://www.facebook.com/ally.baking....

為什麼人們無法抗拒炸物？ 油炸的色香味從哪來？ 愛撥營養師教你如何3+1訣竅減少負擔開心吃炸物☀ ☞營養小教室＋吃炸物的下一餐該吃？食譜懶人包： https://tw.osparks.com/pla...

用煎取代炸可輕鬆減少60%以上的油脂！ 還是很愛吃炸的嗎？想知道怎麼吃炸物才“健康” ☞愛撥營養師告訴你為什麼不能吃炸的？關於炸物的愛與恨 #1 ： https://www.osparks.com/p...

如何做出酥脆的椒麻雞。我們用去骨雞腿肉煎出香脆口感，煎的時候沒有下油，最後再淋上特調醬汁，吃起不酥脆不油膩 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 雞肉本身營養價值豐富，除了是補充蛋白質的好幫手...