【旅遊籽：浪迹遊蹤】 每個女人心入面，都住了一個少女。哪怕老了、胖了、皺紋深了、白頭髮長出來了，這個少女一直都在。 長谷沢貴世子小姐已經50歲了，舉止動靜卻還像個少女。穿戴得整齊，說話斯斯文...

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上環向來是咖啡戰場。遍地是精品咖啡店、特色咖啡店。 競爭大，沒能力留住食客，隨時蝕本離場。「競爭是激烈，卻同時代表有人流保證。我在上環住了十多年，很喜歡這個社區。近年觀察到多了很多外國人及ABC 居住...

在灣仔新開的I'm Nuts咖啡店，老闆是年輕會計師Kelvin(吳谷懷)，他決定創業便辭掉年薪超過70萬元的會計師一職，因為他認為全程投入才會成功的。(更多內容:https://topick.hke...

皇后大道中有一家小店，獨沽一味賣咖啡，開業六年，虧本六年，足足虧了老闆七位數字的積蓄。只因材料貴、定價不高、花時間、只售飲品。明知賣食物加咖啡，收入會高一點，也堅持不願，只因想把咖啡做得最好。將注意力...

18歲的陳園樵是一位高中自學生，17歲時以優異的分數拿到英國國際咖啡調配師證照，是台灣最年輕的國際咖啡師。高中自學階段，曾經創業開咖啡店、半年後拆夥⋯⋯18歲她把自己三年的自學報告加上精心設計的食譜、...

這年代人人都喊追夢，蕭凱怡（Elaine）也不例外。她曾經是從事金融業務的律師，年收入之高不難想像，「我告訴你，每個女律師都有一個夢想，開咖啡店！」這是她對我講的第一句話。「可能是中年危機吧，我做了1...

【飲食籽：嘴刁評台】 當情人、夫婦變成最親密的戰友，共同經營一盤生意，朝夕相對，共患難，共富貴，公私再沒有分別。像來自日本岩手縣的小野光和陳露怡（Louie）在澳洲墨爾本工作假期認識，並結為夫婦，三年...

現今的學生壓力大，當老師的也一樣，責任甚至更大。鄭振銘（Chris）由1992年至2009年間任職中學老師17年，主要教高年級數學。Chris：「其實我們讀數學的人，認為數學是一種極漂亮的東西，最想教...

講到夢想，每個女仔都有好多‥開咖啡店，做明星，嫁個有錢人‥之不過男仔﹖nonono！你最偉大嘅夢想咪就係娶到我囉，唔通唔係咩﹖有時唔係想潑你冷水，只係作為成熟啲嘅我想比吓意見啫~ #女人一向成熟過男...