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蝦仁豆腐蒸雞蛋 今天小貼士： 配料：雞蛋4個，日本豆腐1根，蝦仁10粒，鹽3克， 雞蛋液1.2倍的溫水，胡椒粉1克，芝麻油3克，生 抽5克，蔥花少許 註意事項： 雞蛋跟溫水的比例是1：1.2最好，也可...

💥常備菜- 清燙黑木耳 💥常備菜- 洋蔥切丁 💥常備菜- 鹽醃蝦仁 運用無水奶油分別將食材煎熟 再混合藜麥飯同醬油炒香 午餐簡單吃 快速又方便👩🏻‍🍳 #特德寶 #蒜香無水奶油 #紅藜麥...

＃番茄海鮮飯【一鍋煮】 茄紅素多多的番茄🍅與海鮮🍤十分對味，先將蝦頭與蒜末煸香，再倒入米、水、番茄與海鮮，使用一鍋煮的方式讓鮮味不流失，整鍋好料直接上桌，澎湃又大器，美味營養都在這一鍋啦😋 🥘食材:(...

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醃蝦仁是很多釣魚人的習慣。在磯釣年代,我偶爾都有醃蝦仁,但船釣後,就已經好少做這樣東西。 坊間有多種醃法,而我的醃法就有一點兒不同。 **根據以下視頻，此蝦仁冰封1年後於2018年11月24日實測,解...