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越南媽媽的影片

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越南媽媽 在 屯門美食|藍地60年粥店14/6端午節結業 炸糯米成絕響 老闆娘:可能去台灣開 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210601 的影片資訊

記者到店子訪問時,老闆娘郭太表示結業主因是未能續牌:「持牌人其實是我母親,她已經92歲,本身長居美國,間中才回來。」以往食環署容許郭老太毋須回港,也可續領牌照,但今年就不容許,郭太反問記者:「要我母親...

越南媽媽 在 屯門凍肉店|捱到入院割腎 由百呎舖仔變四間分店 $188/磅手切肥牛抵食 鐵娘子老闆:冇嘢係做唔到 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 2021-03-27 的影片資訊

地址: https://bit.ly/3tPxzXQ 疫情下,凍肉店開到成行成市,最近屯門新墟就新開了一間叫「志程凍肉專門店」,門面光鮮,裏面衞生,貨品排放整齊,難怪開業不久,已累積不少回頭客人。品...

越南媽媽 在 友愛邨碩果僅存33年港式快餐店 財團加租壓力 父子檔見一日做一日 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20180503 的影片資訊

港式快餐買少見少,年輕一代對此的印象大概不外乎大字派的連鎖集團。發發快餐,是少數抵住被時代或租金淘汰的小店。友愛邨於1980年建成,老闆關文銳則在五年後開始營運發發快餐,至今屹立不倒。 發發快餐 地...

越南媽媽 在 屯門美食串燒|中環碼頭人氣串燒店殺入屯門 下午茶$36食到大阪牛肉飯 任飲日本威士忌 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210218 的影片資訊

最近小店殺入屯門開分店,不過今次卻選址商場店舖,比中環店的空間更大,十足一間親民的居酒屋。食物大致上跟中環本店一樣,不過有一個甚具吸引力的優惠,則只得屯門店限定。 CHI Tachinomi 地址:...

越南媽媽 在 美食的誕生|屯門人氣生炸雞髀日賣200隻 花雕醃六小時 皮脆肉嫩多汁 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201121 的影片資訊

屯門仁愛堂街有間小店叫很得輝,開業三年多,不設堂食,但每天中午一開店,就門庭若市,直至夜幕低垂,周遭的店舖已經拉閘,小店依然人聲鼎沸,不少人守在門口等候外賣,為的就是它的生招牌——生炸雞髀。從牛皮紙袋...

越南媽媽 在 屯門兄弟檔由網店到開魚蛋檔 為十多年前夢想!台灣自產辣椒做辣醬 最高月賣13,000樽辣醬 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201124 的影片資訊

|屯門小食|兩兄弟網店開魚蛋檔 台灣自產辣椒做辣醬 最高月賣13,000樽辣醬 「十多年前在元朗天橋下面擺檔,每晚推架木頭車,煮好醬料、魚蛋、碗仔翅等小食就推出去擺檔,不錯的,反應幾好。擺了兩日,旁邊...

越南媽媽 在 失業零售員開屯門雜貨店 賣炮台山名店$48盒爆餡湯圓 店主:想發大香港製造 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201027 的影片資訊

|屯門雜貨店|失業零售員轉行開本地雜貨店 賣炮台山名店$48盒爆餡湯圓 店主:想發大香港製造 舖頭只有僅僅200呎但產品種類不少,醬料、調味料、本地菜、果醬、手工啤酒、急凍湯包等一應俱全,主要是香港...

越南媽媽 在 22歲男屯門屋邨開Café 越南媽媽教煮米紙卷 配牛油果、煙三文魚 自創特調咖啡「Life」有苦有甜 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200911 的影片資訊

屯門Café 22歲青年創業 屋邨商場開小店 越南媽媽教煮 賣煙三文魚米紙卷 阿幸指雖然附近的街坊較為年長,但接受能力都很高,會嘗試不同的咖啡和食物。因為媽媽是越南人,他受到啟發後,便將家中常吃到的米...