備料： 去骨雞腿切塊一包 洋蔥半顆 蔥段適量 蒜片少許 辣椒片少許 香菜少許 醬油50 c.c 冰糖適量 胡椒粉少許 步驟： 熱鍋後倒入油 倒入洋蔥 跟 蒜 炒香後 加入醬油 下雞肉 炒勻後加入80...

酸辣解膩能炒能湯的【白酒醋醃漬辣椒】 ●準備材料 ‧青辣椒250克 ‧LEONARDI白酒醋200mL ‧水200mL ‧鹽巴適量 ‧月桂葉2片 ‧Cladivm橄欖油適量(油封使用) ●製作步驟 ...

好天氣最適合出外野餐了，同時又能增進家人間的情誼， 既然是好天氣又跟最親愛的家人，當然就要有五星級的簡單餐點。 如何用平凡的食材做出令人流口水的《燻鮭魚明太子三明治》? 看看節目中的介紹囉! 【墨...

今次我地用之前嘅食譜再改良少少嚟整個色香味俱全嘅墨西哥菜。鍾意食辣嘅朋友唔好錯過喇！ 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂購我個頻道啦。謝謝。 Using some of the leftove...

材料：綠辣椒300g、醬汁（醬油150g、水200g、糖50g混和煮開放涼）、紹興酒50gg 做法：辣椒洗過晾乾，準備一鍋油鍋油溫高於180度，開始把辣椒下鍋炸，辣椒下鍋一下子變白後就馬上撈起，放入...