小單元 日本朋友來客作 第三集 便利商店都有在賣的「茶葉蛋」 日本朋友千尋很喜歡吃的茶葉蛋 每天都去便利商店買 跟千尋聊了才知道 日本便利店竟然沒有賣！ 今天就來做看看～ ————————————...

這次有個小單元 由日本朋友-千尋 💞 一起來做台灣在地風味 「古早味肉燥飯(滷肉飯)」 —————— 食材 豬五花(三層肉)、香菇絲、 大茂黑瓜與醬汁、油、蒜頭、 八角、醬油膏、清醬油、 五香粉、胡...

最近經常做飯糰，作為戶外行動糧， 出門走走登高望遠又增添了不少勇氣， 做飯糰的同時， 想著一直以來各種噴射在我身上的子彈， 就做成了這個形狀！ 用紅赤赤、消食活血，健脾主治燥胃的紅麴， 還有黑嚕嚕的黑...

咕溜入口【牛肉粉絲煲】簡單做出入口滑順的牛肉、晶瑩剔透的粉絲！交織出美好的樂曲！ 「粉絲這樣做才能晶瑩剔透！」 「牛肉要怎麼醃製才會滑嫩？」 這幾天天氣真的突然好冷！ 不想大盤小盤的還要洗碗？ 一...

平民實惠【蒲燒鯛魚飯】濃厚醬汁入味！簡單擄獲你的胃！ 簡單哥的日料時間又來啦！ 今天要來教大家「蒲燒鯛」！ 鮮嫩的鯛魚肉，再配上鹹甜濃郁的蒲燒醬汁 絕對能逼出魚腹肥美的滋味！ 也因為有鮮、甜、香三種...

材料： 10g 糯米粉/Glutinous rice flour/白玉粉 20g 砂糖/Sugar/砂糖 90g 醬油/Soy Sauce/醤油 做法： 1.糯米粉加水30ml攪拌均勻 2.醬油....

【甜辣蒜香雞翅】零失敗烤箱料理輕鬆做！香而不膩！ 醃料怎麼用都不滿意？ 雞翅要怎麽烤才好吃呢？ 簡單哥今天就來教大家 簡單零失敗的好吃料理【甜辣蒜香雞翅】 (今日份量：3人份) 🥢需要準備的材料...

#中秋節 #柚子 #素蝦 【家常料理EP102】柚香素明蝦，中秋節特輯│Vegan Pomelo Flavor Shrimp. 中秋節少不了要吃柚子, 柚子拿來做醬料很絕配喔! 讓醬料不會死鹹, ...

平價美食分享】 #第七集 ： 新莊與三重交界美食 正羊肉榮 快標記愛吃羊肉的朋友🐐 新莊的朋友有吃過的讓我知道一下✋✋ 今天來朝聖位於新莊工業區的“羊肉飯” 除了招牌的羊肉飯以外 它還有麵線，燴飯...

萬惡宵夜又來了！😱😱 跟食神不一樣的“黯然銷魂叉燒飯” 你不用怕你以後吃不到，標記誰趕快做給你吃 上次的叉燒不知道怎麼做的🤔 底下留言有附上連結＾＾ 這次一樣用叉燒來做一道萬惡宵夜 “黯然銷魂叉燒飯...