阿辰師來去參加御鼎興醬油工廠主辦的飛雀餐桌行動，學習到許多雲林在地的美麗物產。 【飛雀餐桌行動】: https://www.facebook.com/FutureDiningTable/ 店家資訊 御...

阿辰師來到阿哲家的御鼎興柴燒醬油工廠，體驗現代製醬人循古法釀出的美味回甘手作黑豆醬油。 店家資訊 御鼎興純手工柴燒黑豆醬油 地址: 雲林縣西螺鎮安定里安定路171-11 電話: +886 5 586...

他們是西螺醬油廠的第三代，兄弟兩接下棒子，開始思考：「家裡用古法柴燒出來的醬油，品質這麼好，不應該只是幫人做代工吧！」當然，做品牌的想法，第一個投反對票的就是爸爸媽媽。但是兩個二十多歲的大男生分工合作...

這一對兄弟檔努力建立自己的品牌。他們是西螺醬油廠的第三代，兄弟兩接下棒子，開始思考家裡用柴燒出來的醬油，品質這麼好，不應該只是幫人做代工吧，第一個投反對票的，就是爸爸媽媽。但是兩個二十多歲的大男生分工...

更多精彩內容請看食尚玩家雙周刊 http://weekly.tvbs.com.tw/index?class=supertaste...