大內製麵 在 36|哪些書特別適合瘟疫時期來讀?《槍砲、病菌與鋼鐵》、《基地三部曲》、《人類大歷史》|伊格言|《人类简史》《未来简史》|賈德‧戴蒙|哈拉瑞|赫拉利|艾西莫夫 的影片資訊
☞〈給我們的訓誡書:伊格言的瘟疫書單8 種〉全文連結:https://www.egoyanzheng.com/single-post/2020/03/11/%E3%80%90%E7%AB%AF%E5%...
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台南大內鄉,全鄉幾乎都是務農,早年農家生活清苦,吃肉多半是過年過節才有的事,就連平時吃一碗麵,也頂多加一點豆芽菜和醬油。久而久之,豆菜麵就成為大內鄉的在地小吃。即使現在,物質條件都比以往富足許多,但是...
☞先煎後烤逼出油脂 餅脆蔥香僅7公分小 全國最小7公分的蔥油餅, 老闆娘為了維持這樣的口感, 都還是跪在地上揉麵糰, 兒子忙到手掌捲進機器裡頭, 美味背後感人的母子奮鬥故事。 ☞老麵魂燃燒 懷念眷村...