咖啡烘培機 在 ❤️第十三屆 現場免費教學 活動花絮❤️ 的影片資訊
❤️第十三屆 現場免費教學 活動花絮❤️ 日期:2016/12/19(星期一) 參加人數:18位(天使孩子10位+8位志工協助) 單位:微笑天使手作烘培坊(身心障礙的孩子) 地點:朵蕾咖啡 上課時間...
Search
❤️第十三屆 現場免費教學 活動花絮❤️ 日期:2016/12/19(星期一) 參加人數:18位(天使孩子10位+8位志工協助) 單位:微笑天使手作烘培坊(身心障礙的孩子) 地點:朵蕾咖啡 上課時間...
巧巴達 ( CIABATTA ) 是除了法式長棍麵包外,不萊嗯個人相當偏愛的經典歐式麵包,有機會到Montreal餐廳用餐,特別是義大利餐館或Steak House,一定會特別留意餐前送來的麵包。初期...
或許你第一次聽見椰絲馬卡龍這名詞時,會以為是椰子口味的法式馬卡龍,但當見到她本人或圖片時才恍然大悟,原來是長這個樣子呀!這份應該算是美式餅乾的食譜配方,在加拿大也相當普遍,是屬於每間咖啡館都會販售的咖...
過去在不萊嗯經營的咖啡館中,每星期的周一至周五午餐時段,都會推出不同風味的商業簡餐,而這道以義大利肉丸為主的蕃茄紅醬則是固定出現在每周二的套餐菜單上。它與經典瑞典肉丸所使用的材料有些許不同之處。除了添...
比起添加了大量奶油或糖份的台式麵包,歐式麵包一直是不萊嗯近幾年來每日早餐的固定選擇,一杯無糖黑咖啡搭配法式長棍或是巧巴達的飲食習慣已經持續了近5~6年之久。過去在台灣因為不容易買到自己喜愛的歐式麵包,...
會讓不萊嗯研發這份無雞蛋添加餅乾配方,完全是因為在經營咖啡館期間,有位每天清晨六點半就需要來與自己搭班,當時在商學院進修公關行銷的女孩Janie,得知她無法吃任何含蛋製品的時候覺得有點可惜,或許大家知...
「素食點心或是蔬食點心的食譜好少喔」、「材料好像很難取得」、 「聽起來好像很難做」、「麵包店也很難找到素食或蔬食的鹹食點心」、 「素食小朋友的點心該怎麼準備」,這些其實都是身為素食者的心聲及疑惑。...
想要介紹這份"Mojito-莫希托"飲料全是因為上星期跟老媽Facetime時,說到台灣近來好像很風行用檸檬來製作居家無毒清潔劑,我說檸檬不是很貴嗎?結果她說今年的綠檸檬超便宜的一顆只賣台幣一元。一元...
早想要動手製作這份「塔丁蘋果塔 | Tarte Tatin」,只是想歸想,等了快2年都遲遲沒有付諸行動。早在幾年前不萊嗯壓根兒就沒聽過這樣的食譜,第一次看到她及品嚐到讓人醉心的口感,竟是在法國巴黎大名...
透過網路接觸、認識不萊嗯的人或許知道,目前的自己是住在加拿大Quebec的某山區裡,不過這個改變是發生在2015年的初秋,在轉變成為朋友戲稱的『Countryside Boy - 鄉村大叔』之前,我在...