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咖啡威士忌 在 2021-06-07漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹、藍大誠 專訪(境好出版、茶米店) 的影片資訊

本集主題:「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者:藍大誠     內容簡介: 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」! 焙茶師帶...

咖啡威士忌 在 不要再跟日本人乾杯了!最基本你應該知道的日本的酒場文化 Feat.好倫|Stupid Bar 的影片資訊

你知道嗎?喝酒時一定會提到的單字,就是乾杯(かんぱい),但同樣一個詞,但日本和台灣的含義卻是不一樣的。日文的乾杯(かんぱい)意思更接近台灣人的「隨意」,而台灣的「乾杯」指的是日文的「一気(に)」, 表...


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