今天的影片從前幾天上傳的Vlog中只特寫了油封雞胗的製作方法。 用低溫烹飪的話，不需要切下銀皮，就能做出美味的料理。 如果沒有低溫烹飪器具的話，請用極小火打開蓋子煮。 或者可以使用電鍋的保溫功能來製作...

▪︎ IG: iamphoebeliu https://www.instagram.com/iamphoebeliu/ 〰️ ［ 今天的影片有什麼？ ］ 0:00 介紹Nespresso膠囊...

本集主題：「茶風味學：焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者：藍大誠 　　　 內容簡介： 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！ 焙茶師帶...

#selfcarewednesday #養好習慣星期三 今日同大家介紹我們家 "不專業" 的手沖咖啡入門技巧。閒來欣賞一柸好咖啡吧！Enjoy~ ^3^ ❤️ PRODUCTS MENTIONED...

本集主題：「賺錢咖啡店經營法則：從商品設計開始」介紹 　　　　　　　 訪問作者：黃琳智 　　　　 內容簡介： 深入剖析開咖啡店重點注意事項， 精確點出賺錢咖啡店必備不敗守則！ 　　 　　當然，任何人都...

更詳細的圖文介紹放在我的IG👇👇👇 https://www.instagram.com/p/BtVb7R_nief/ 今天來拜訪Meedori，是一個出生在金門的女孩，定居台北多年後又再次回到金門創...

筑筑要來介紹一家可以學很多、待很久、玩很嗨的觀光工廠－【卡多利亞良食故事館】，那，我們先去飽餐一頓吧！我快餓翻啦～～～ 營業時段0900-1700，午餐時間1100-1400 【卡多利亞良食故事館】的...

鳥取不但有砂丘、漫畫、西瓜，在活潑好動的一面以外，亦有充滿文青氣息的一面！作為日本的民藝發源地之一，鳥取縣內很多著名的民藝品生產者，至今仍然出產各種精美實用的器具，吸引日本及海外各地的文青來朝聖。這次...

手沖咖啡在香港或未算太普及，在台灣的咖啡文化卻扮演重要角色。喝手沖咖啡，多數是喝單一咖啡產地的咖啡豆，所以會因應不同咖啡特性改變器具和沖煮方式，通常也不會下奶和糖。以下介紹的三間咖啡店，均在台北民生社...

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