中環的高級壽司店愈開愈多，還要間間都很難訂位。這間開業才一個月的Shion便是其一，裝潢簡約高雅，環境舒服，吧位尤其闊落，只有十個座位。只做廚師發辦，午市$680/位起，除了12件壽司，還有前菜、蒸蛋...

肉骨茶、喇沙麵，香港吃新加坡菜總好像總是千篇一律，不過中環新開幕的「Whey」，會給你耳目一新的體驗。「在Whey 的餐單，都以我在新加坡成長時遇到的食材入饌，菜式並非單純要重新演繹那些傳統星洲菜，而...

上環 zentro 多國菜酒吧 日本菜X印度料理X本地美食 威靈頓街餐廳 Happy Hour 招牌串燒好滋味 備長炭使用店 日本雞肉串燒 手羽燒 甜粟米 黑豚肉咖哩蛋包飯 全日午餐 LUNCH 上...