四川 炒 辣椒 在 和四伯聊聊“食盐”小知识,加碘盐、低钠盐是怎么回事儿? 的影片資訊
大家好,这次中秋回老家的时候正好聊到伯娘高血压不太适合吃过咸的菜品,所以就简单的和四伯聊了聊市面上几种比较常见的盐。从原料上来讲一般可以分为海盐和井盐,这两种原料再加上不同的精炼方式会导致盐可能有不同...
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大家好,这次中秋回老家的时候正好聊到伯娘高血压不太适合吃过咸的菜品,所以就简单的和四伯聊了聊市面上几种比较常见的盐。从原料上来讲一般可以分为海盐和井盐,这两种原料再加上不同的精炼方式会导致盐可能有不同...
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大家好,本期视频和大家分享一道很多川菜馆作为开胃小菜免费赠送的“跳水泡菜”,之所以叫做“跳水泡菜”或者“洗澡泡菜”的原因是,这种泡菜只需要泡6个小时以上就可食用,用醋酸来代替传统泡菜自然产生的乳酸,所...
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这次回老家正好碰到四伯捡到鸡枞菌,在四川一般要一连下雨五六天才能见到这种蘑菇,真的是一年也不一定能吃到一次,说它是大自然的馈赠一点都不为过。因为食材少见,所以我也没有很多经验,经过伯娘指导,决定简简单...
大家好,本期视频和大家分享一道川味小吃“担担面”,相传最早创制这道小吃的小贩是挑着扁担走街串巷来吆喝“担担面—担担面—”的,所以简单快捷,便宜实惠就是其精髓。不过随着发展,这道小吃也演变出了非常多变化...
【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車, 用杯子舀出糖水, 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度, 豆...
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【在家吃播】特選桂馥香米,一粒米的精彩,來自一百年的堅持。全聯獨家販售。粒晶瑩飽滿美麗外觀,內含豐富優質營養,吃飯好香啊! - #桂馥香米 #米飯 #中興米 - 我們家超愛吃白米飯的~~最注重產地和口...
上次四伯爷吃过真空包装的甜皮鸭后就心心念念可以吃到现做的,所以这次就把制作甜皮鸭需要的所有材料都带回老家,用四伯爷自己养的鸭子做一次。甜皮鸭起源于四川乐山,是一道特色甜口的川菜,现做的甜皮鸭成菜皮甜酥...