▼文字食譜在下方喔▼ 中元節要到啦！每次拜拜都剩下一堆罐頭不知怎麼辦？ 本週我們要超前部署，教廢寶兩款罐頭入菜的料理，影片也會教大家一些小撇步，讓罐頭料理吃起來不會有假假的塑膠味，只能說實用yo簡單...

健身必備【雞肉沙拉】搭配自製萬用莎莎醬，成為最清爽的組合！ 「想學清爽的涼料理！」 「請問如何製作酸甜的沙拉醬呢？」 最近啊簡單哥發現 身邊的人越來越注重養生啊 吃的料理少油、少鹽、少油炸 而且簡單哥...

【三杯雞，蓋鍋燜燒15分鐘超入味】 熱炒人氣料理又來啦～💕 今天阿慶就來傳授「三杯雞」好吃的秘訣！ 除了「醬汁的比例」調配之外， 關鍵就在「收汁」，🤫 一定要把醬汁燒得入味， 另外再搭配上筊白筍😍 整...

我家客廳地墊團購❤️ 團購時間：6/9(三)-6/18(五) 團購連結🔗：https://gbf.tw/whw68 現在停課在家裡，還好有把家裡佈置得很舒服，所以不至於這麼難受、 很多人詢問我家的...

百年傳承好滋味！【三杯雞】色澤金黃透亮入味！雞肉Q彈軟嫩先醃再烹調！ 「三杯雞如何煮的入味？」 「如何讓三杯雞完美上色？」 這道傳統料理三杯雞 是簡單哥最推薦的經典料理之一 學會三杯的醬汁 就可以做...

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夜市美食【鹽酥雞】香酥裡嫩又多汁，簡單小撇步必收藏！ 「鹽酥雞好柴怎麼辦？」 「想要吃多汁又酥脆的鹽酥雞！」 夜市香氣撲鼻，非常誘人的鹽酥雞 大家有沒有想過在家做呢 今天簡單哥就來跟大家分享 怎麼在家...

迎接2021🎉新年新氣象 肥大叔換新布景啦👏👏👏 ㊗各位平平安安 健健康康🎊🎊 大叔要來介紹晚上喝酒聊天最配的宵夜美食 可以在2021年陪伴每個與家人好友的夜晚 熱炒「三杯雞」結合炒泡麵🍜 跟酒絕配又...

冬陰公湯 https://bit.ly/32yRcbL 00:01 材料： 南薑 1粒 檸檬葉 數片 青檸 1個 辣椒 1隻 芫荽 適量 龍蝦 1隻 雜菇 1碗 茄子 1/4隻 車厘茄 5粒 調...

銷魂下酒菜「三杯雞雜」！肉汁迸發香氣四溢 「雞雜怎麼去腥？」 「推薦的下酒好菜？」 大叔的拿手下酒菜，其實只要掌握幾個關鍵 自己在家煮出這道菜並不難喔 用暖香馥郁的麻油，將薑片和蒜片煸出迷人的辛香 ...