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#你會煮稀飯嗎 #還記得小時候常吃的地瓜稀飯嗎 #你喜歡切塊的還是剉籤 應該有發現這兩天阿魚好像特別安靜(? 連影片都偷懶一天沒更新 是的,因為我們姊妹倆同時感上腸胃炎所以抱病中😷 資深魚粉就會知道我們粉絲團跟八點檔一樣 都是每天on檔拍攝的😂 所以如果沒煮就沒有影片可以分享 但是生病了還是要爬起來幫自己煮碗粥才行 今天這道台灣人一定吃過的 #地瓜稀飯 不管是切塊的地瓜還是刨籤 這一道一定都曾出現在你家的餐桌上 最傳統的古早味現在教你做 偶爾像這樣清淡飲食一下也很不錯喔~ 以下分享我個人最習慣的料理方式 「#地瓜稀飯」 的食譜及步驟 可根據自己的習慣做調整,料理沒有標準做法 希望你也會跟我一樣愛上做料理 🔥訂閱Youtube頻道:https://reurl.cc/Ob7RND 🔥追蹤IG帳號:#fishcookingkitchen ----------------------------------------- 【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】 地瓜 ...適量切塊或刨籤 白米 ...適量(影片中是兩杯米) 開水 ...1:6-1:10皆可 (影片中是1:8的比例) 【古早味地瓜稀飯的做法如下】 ❶ 地瓜削皮後切小塊,用清水洗淨之後備用。 ❷ 電鍋內加入洗淨的白米,我用的是1:8的比例,電鍋設定50分鐘,時間倒數20分鐘的時候開蓋加入地瓜塊,時間到之後繼續保溫20分鐘後即可上桌。

#你會煮稀飯嗎 #還記得小時候常吃的地瓜稀飯嗎 #你喜歡切塊的還是剉籤 應該有發現這兩天阿魚好像特...