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關於米匠便當的評價,

哥哥們都在高中,停課前每天都是早上5:45出門,晚上9:30回家,只有周末能在家裡吃飯,我只要煮飯一定做四菜一湯,希望讓整個禮拜都吃便當的哥哥們能有營養又豐富的媽媽菜。 但是停課以來,一次能買的菜真...

《團購預告》已售完 已售完。 沒有買到這個土鍋也沒關係,土鍋不難買,很多地方都買得到,有需要再買也可以。我是個喜歡用「古早方式」料理的人😂,很喜歡用土鍋煮飯,也特地把如何用土鍋煮飯寫進《一起來捏飯糰》書裡,希望大家多一種煮飯的方式,有買書的朋友可以翻書參考一下喔。 《土鍋玉米炊飯》(請按右下角HD)  🍄米洗淨後先泡水30分鐘。 🍄1杯米加1.1杯水。 🍄玉米用生玉米粒。 🍄如果用電子鍋,就用平常的水量就好了,1:1就可以。 [ 品牌介紹 ] MEISTER HAND原語意為”工匠之手”。雖然不免融入一些現代化製程,但MEISTER HAND盡可能不仰賴機器,運用工匠們多年的經驗來創造產品,為的是保留對工藝的熱愛及執著。MEISTER HAND認為雜貨 ”不是必需但卻非常需要的東西” 雖然不是生活的必需品,確能帶給生活不一樣的喜悅與滿足。對於要求準確及效率的時代。雜貨提供了緩慢和煦的氛圍,解除了緊張忙碌的生活壓力,這也是MEISTER HAND想推廣的新生活提案。  [ 產品介紹 ] 能煮出美味米飯又充滿驚喜的二合一式蒸飯砂鍋。 每天的基本主食”米飯”,為了讓米飯吃起來更香甜可口,就交給天然材質的砂鍋吧! 渾圓可愛造型,厚實的材質能夠提高對流產生和良好保溫性,比起以往的鍋具,米湯不容易溢出,秘密在於深厚的鍋身及內蓋的形狀。被炊煮上來的米湯,透過內蓋的孔做循環,留在鍋子裡,不容易被噴到鍋子外側。  內蓋和外蓋之間有很深的空間,煮飯的同時也可以順便做蒸蛋。(由於米湯會黏附在蛋殼上面,會介意的客人可以先用鋁箔紙包覆唷)  [ 注意事項 ]  耐熱性陶瓷,使用耐熱度高的原料具有良好的延展性,可以承受較長時間加熱所產生的膨脹,可直接用於火、烤箱、微波爐等。炊具陶器的特點在於加熱時能慢慢向整體傳熱,能均勻受熱,並在加熱過程中釋放遠紅外線,不需要過度調味,也能提出食物的香甜。  MEISTER HAND OKATTE飯鍋:直火OK/烤箱OK/ 微波爐 OK/ IH爐NO / 洗碗機NO/ 烘碗機NO 商品尺寸 18.5×22×18.5 cm 產地:日本製造  🍙《一起來捏飯糰》 博客來 : https://reurl.cc/LyYy9 金石堂:https://reurl.cc/W6j5k 誠品網路:https://reurl.cc/6oWry 🍱《一起帶冷便當》 博客來:https://goo.gl/BZ9j47 金石堂:https://goo.gl/ZVEzwH 誠品網路:https://goo.gl/2Uqmsv #宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #便當 #食譜 #作法 #冷便當  #宜手作 #團購 #meisterhand #okatte

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牛鍋便當🍱(2人份) 材料: 牛五花肉150g 洋蔥半顆(切粗絲剝散備用) 水豆腐一塊(擦乾水份、切塊後在平底鍋上乾煎到表層微焦備用) 調味料: 砂糖1大匙 味醂1大匙 酒1小匙 鰹魚醬油3大匙 (或用市售的壽喜燒醬汁) 作法: 1.熱鍋熱油將洋蔥炒至微透明狀。 2.加入牛五花肉拌炒。 3.將所有調味料拌勻後注入鍋中、擺入烤好的豆腐煨煮至醬汁收乾即可。 (可以將刻好的紅蘿蔔花在步驟3時加入、有助便當增色。也可以另外燙菠菜配色增加纖維質) #本團跟恆隆行合作喬到甜甜價 #雙鍋一起帶相當於市價的七折 訂購連結: https://www.hengstyle.com/market/267 選擇Vermicular鑄鐵湯的理由 Vermicular 鍋有特殊凸紋設計 究極の無水調理 烹調出食物本身風味的極美鑄鐵琺瑯鍋 日本Vermicular是我愛用多年的鑄鐵鍋品牌之一,從鍋子的細緻度就看得出日本職人打造鍋具的講究度,每個環節都力求完美,鍋子幾乎都沒有明顯可見的氣孔或黑點,琺瑯顏色都很均勻極美,一觸摸到鍋子就能感受到日本製的美感與工匠精神。 《日本Vermicular鑄鐵鍋》 有專利鍋底三重熱傳導技術 1. 熱傳導 :鍋底凸紋設計,有效率地讓全部鍋體均勻受熱。 2. 遠紅外線 :三層琺瑯塗層產生強大的遠紅外線,從食材內部開始加熱,不破壞食材的質地。 3. 蒸氣對流:在極密封的 鍋內進行導熱,由食材本身的水份產生蒸氣對流,將不同風味的食材做最佳結合。 Vermicular 示範影片: 1.高昇排骨風香滷鵪鶉蛋油豆腐 https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/2605459039499848?sfns=mo 2.鑄鐵鍋米飯🍚 https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/3289991631027358?sfns=mo 3.無水番茄海鮮湯👍🏻👍🏻👍🏻(我女兒的最愛) https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/714325809072307?sfns=mo 4.馬鈴薯燉肉 https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/1423184764498404?sfns=mo 5.無水咖哩 https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1085854814936529?sfns=mo

牛鍋便當🍱(2人份) 材料: 牛五花肉150g 洋蔥半顆(切粗絲剝散備用) 水豆腐一塊(擦乾水份、切...