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| 一分鐘了解水洗處理法 - 瓜地馬拉 | 記得點 HD 開啟高畫質 ! 今年很幸運受到 中美洲經貿辦事處 Central America Trade Office 的邀請,前往探訪種植高品質咖啡豆的瓜地馬拉,高海拔、多變的微型氣候、火山地質等等得天獨厚的天然因素,造就瓜地馬拉咖啡豆產出頂級的精品咖啡。 水洗處理法在瓜地馬拉還是最常見也是非常成熟的處理方式,咖啡空少用一分鐘的時間帶大家初步認識水洗處理法的過程!所拍攝的莊園是 Finca La Soledad y Anexos ,他們同時也是COE獲獎的莊園。 ------- 2019台北國際食品展(6/19-22)-中美洲館(D0609)及FTA館(D0623) 參展廠商:3家瓜國莊園來台 2019 台中國際茶、咖啡暨烘焙展(7/5-8)-瓜地馬拉館(編號:1126) 參展廠商:2家瓜國莊園來台/ 台灣豆商圖壤咖啡、喜糖咖啡、艾加咖JAK 【影片後段應該是 再次過濾去除下的果皮、果肉和沒有去除完全的帶殼豆】

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