#食況轉播 #logy秋季菜單 該怎麼不燒稻草卻做出鰹魚半敲燒（鰹のタタキ）的感覺？ logy 的田原諒悟主廚想出的點子是，把稻草拿來做高湯。簡直是當作柴魚片了吧！在微滾的沸水中，投入柴魚片與稻草...

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[TAIPEI - ⭐️logy 😋] 來自東京名法式餐廳Quintessence和Florilè...