蕃薯去皮切薄片2. 隔水蒸蕃薯片10分鐘至腍3. 把糖放進蒸好蕃薯搓成蓉4. 薯蓉放涼後把糯米粉, 鹽和開水加至蕃薯蓉並揉至不黏手成5.... ... <看更多>
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蕃薯去皮切薄片2. 隔水蒸蕃薯片10分鐘至腍3. 把糖放進蒸好蕃薯搓成蓉4. 薯蓉放涼後把糯米粉, 鹽和開水加至蕃薯蓉並揉至不黏手成5.... ... <看更多>
蒸的時間跟水的量就看你買的地瓜大小顆來決定,越大顆自然就要蒸越久裡面才會熟透,所以前面講的水要自己斟酌,火一開始可以開大火,等水滾了再開文火讓它慢慢蒸,地瓜到底 ... ... <看更多>
最近開始減肥了所以狂吃地瓜昨天第一次蒸水放太少結果大同電鍋外鍋整個燒焦害我刷了半小時........ 今天放很多雖然沒燒焦水地瓜又變超級軟爛想請問 ... ... <看更多>
好熱氣添) ,個皮食落煙韌軟熟又有蕃薯香味(略為淡左少少) ,餡的份量. ... 先將蕃薯去皮隔水蒸熟,用叉壓爛,加入砂糖、生粉、澄麵粉、糯米粉(留少許糯米粉作後備, ... ... <看更多>
炸蕃薯棒材料:蕃薯、麵粉、奶粉、白糖、酵母粉、泡打粉、麵包糠做法:把煮熟的蕃薯弄成泥 ... 2、把蒸熟的蕃薯去皮後搗成泥 ... 隔水蒸6、7分鐘即可. ... <看更多>