火雞肉飯醬汁 在 【台灣常識集044】 【火雞肉飯】 材料:白飯、雞汁、豬油 的評價 傳統的嘉義火雞肉飯主要選用火雞肉當作素材,而雞汁則是以全雞蒸煮所熬成醬汁,淋上酥炸過紅蔥頭的豬油,混合雞肉和白飯攪拌,味道香而不膩;傳統店家會在火雞肉上頭在 ... ... <看更多>