#非常時期更要吃得健康
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防疫時期的居家生活,在臉書IG上看到大家開始自己煮了,
但很可惜大多數餐桌上,大魚大肉偏多,蔬菜比例卻意外的低,
以台北 三十歲 女性 圓圓 居家飲食紀錄為例:
早餐:花生醬吐司兩片+黑咖啡一杯
午餐:外送 餛飩麵一碗
下午茶:一份鹹酥雞與半糖冰紅茶
晚餐:(母親大人煮的)白飯一碗+高麗菜兩口+炸排骨+青椒肉絲+玉米濃湯
飯後水果:小番茄7-8顆
這樣的少菜生活,整天吃起來,纖維量不到每日攝取的1/3 😱。
根據國健署調查,高達86.6%的人每天的蔬菜量是不足的!等於是10人之中,高達8人蔬菜量是不夠的!
長期缺乏膳食纖維,會影響身體健康,陸續出現各種不適,比如腸道蠕動緩慢,排便不規律且蹲很久外,嗯嗯還是出不來,導致體內累積過多廢物,再加上現在疫情嚴峻,不能任意出門活動,少運動的情況下,更難促進腸道蠕動,以致於廢物堆積在腸道的時間增加,導致腸道環境失衡,影響全身的健康。
我每天在喝的補菜法寶→https://reurl.cc/no1V4X
工作忙碌,三餐時間不固定,加上訂外送的食物也很難讓蔬菜量達標,有些人會選擇用蔬果汁補充,但市售的蔬果汁多半含糖量很高,容易喝進多餘的熱量
除了增加居家的蔬菜比例,我要推薦一個更簡單,更容易補充蔬菜的健康飲品! 推薦給上班族或忙碌的家庭主婦。長壽大國日本為了幫助日本國民解決少菜的困擾,開發出針對『少菜族/缺菜族』可以有效率的補充蔬菜營養『蔬菜飲-極之青汁』,讓補菜變得輕鬆簡單,是許多上班族包包的必備品。
來自日本的《三得利極之青汁》
1) 這一杯極之青汁富含的營養價值更勝於其他蔬菜喔!!一起來看看有多厲害~三大高纖成分:
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-「明日葉」膳食纖維含量是萵苣5倍,幫助高效代謝。
-「關華豆膠膳食纖維」促進腸道蠕動、助糞便更柔軟易排出。
確實補菜助體內排空、顧及腸道健康有一套!
2) 有日本產綠茶(抹茶・煎茶)佐以和風口感,味道好喝順口,喝起來就像在喝一杯日式綠茶呢!讓補充纖維也能成為一件幸福的事情。
3) 小包裝方便攜帶,隨時隨地都可以喝。密封鋁袋包裝,內容物也不容易變質。
4) 建議可以在早餐加入牛奶一包,午晚餐後結束後,可以加入開水結束餐點,增加單餐的飽足感,也可以去油解膩。
推薦極之青汁給這樣的您
1.外食族餐餐外食,蔬菜攝取經常不夠
2. 不想被體內悶脹感所困擾著
3. 想要排便順暢、擁有清盈感
4. 代謝好、活力充沛每一天
養成每日喝上一杯極之青汁的習慣,輕鬆養成促進代謝的良好補菜習慣,就從現在開始!
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10顆餛飩熱量 在 Facebook 的最佳解答
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❤️來來來~健康補貨團!新鮮生食等級的生菜,減醣可吃的千張,大人小孩都愛的鍋燒意麵和雞絲麵,開團一次補齊!
【餛飩-食用方式】
🔹氣炸鍋或氣炸烤箱,噴點油再氣炸180度10分鐘即可。
🔹煮湯:水滾丟入餛飩,浮起即可。
【珍珠蚵卷-食用方式】
🔸氣炸鍋或氣炸烤箱,噴點油,氣炸180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘即可。
【干貝海鮮微笑煎餅】
🔹氣炸鍋或氣炸烤箱,噴點油氣炸180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5-7分鐘即可。
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【遇‧鮮蔬】 #生食級免清洗生菜
只要洗手不用洗菜,拆封即食免洗菜
無塵潔淨室栽種,輕鬆享受蔬食健康
👍安全:密閉無塵潔淨室栽種。無農藥、無蟲害、無pm2.5汙染、無水源汙染
👍健康:24小時環境監控,每株植物都能健康生長,營養素均衡
👍口感:清甜鮮嫩、清甜、爽脆、無菜腥味。
👍品質:保證(無農藥)(無重金屬)(低生菌數)(低硝酸鹽)
美國 Primus Labs 食品品管認證
【有機小農-餐桌上的好夥伴】
📌 #有機帶殼紅鬚玉米筍
喝牛奶長大「生食級」有機帶殼紅鬚玉米筍,全身可食用,紅鬚煮玉米鬚茶,外殼也可以燉湯底,靠近玉米筍的嫩葉超級鮮甜可以涼拌做沙拉。
📌 #有機御品鮮厚山香菇
埔里有機山香菇,烹煮帶有乾香菇風味,嚴選國宴品種優良菇級,連菇頭都可以烹煮喔!
📌 #有機相思白背黑川耳
埔里黑川耳經過道道殺菌程序,先天優良+嚴格控管,純淨又好吃!
📌 #有機鮮脆小黃瓜
「生食級」小黃瓜清脆多汁還有鮮甜瓜果的香氣。有機種植安心生食,熱量低富飽足感為美味料理加分。
❤️這次還有新品是 #慢窯蕃薯、綿密又香甜的黃金地瓜,是台農57號的品種。
#大王毛豆(低鹽)、外銷等級不添加防腐劑以及人工色素,急凍鎖住鮮甜!健康低鹽黃金比例,顆顆飽滿脆口,越吃越刷嘴。
10顆餛飩熱量 在 最愛吃美食 Facebook 的精選貼文
常常聽人家說,水餃一顆熱量可以超過60大卡,實在很驚人🤭🤭🤭對我這個最近在控制熱量的人來說,晚餐想來一份水餃都是奢侈...😘別擔心選千張餃就對了>>https://bit.ly/38mixS0
最近上網逛到了這個「千張餃」🔥外皮說是千張豆皮做的,澱粉↘↘↘上次想說試試口味只訂了4盒,沒想到後來要回購的時候居然要預購,今天終於讓我等到啦😂😂😂直接買30盒把冰箱塞好塞滿 #現在買還免運費
▪剝皮辣椒千張餃(推薦👍👍👍👍👍
剝皮辣椒口味真的很特別,第一次吃還擔心會辣,吃完之後其實不會,有種剝皮辣椒的香氣,忍不住一下子就把整盒吃光!
▪泡菜千張餃👍👍👍👍
帶有一點泡菜的微辣,很推薦平時喜歡吃泡菜的朋友。
▪高麗菜千張餃👍👍👍👍
吃起來很像外面賣的大餛飩,但不會有豬肉的腥味,算是比較清淡的選擇!
▪櫻花蝦千張餃👍👍👍👍
一口下去滿滿的櫻花蝦香氣,有種越嚼越香的感覺,期待以後有鮮蝦口味可以選
🧐每盒約240公克(12顆)
✅水煮:千張餃不須解凍,待水滾後一一放入千張餃,以中小火煮5-6分鐘,等肉餡熟成可起鍋
✅平煎:解凍後,熱鍋放入適量橄欖油,煎至表面金黃。
✅清蒸:放入電鍋,外鍋一碗水蒸熟即可。
✅氣炸:免退冰,180度約15分鐘。
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10顆餛飩熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
中筋麵粉150g All purpose flour/中力粉
砂糖10g Sugar/砂糖
乾酵母粉2g Dry yeas/ドライイースト
水85ml Water/水
酥油材料:
香菜5g Coriander/パクチー
麵粉10g Flour/小麥粉
鹽4g Salt/塩
熱油15g Hot vegetable oil/熱いサラダ油
做法:
1.麵粉.砂糖.酵母粉.水倒入盆中拌勻 揉成麵糰
2.覆蓋鬆弛15分鐘
3.香菜切末 加麵粉.鹽 淋熱油拌成酥油
4.麵糰揉5分鐘至表面光滑
5.用擀麵棍擀平 抹1/2香菜酥油 捲成長條狀
6.切成8等份 捲成花捲
7.放入不沾鍋蓋上鍋蓋 發酵1小時至2倍大
8.鍋中加油5g.水150ml 開中小火燜煮
9.燜煮至水乾 底部焦黃即可起鍋
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
10顆餛飩熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
粄條.粿仔條.河粉只是各地稱呼不同 原料及製作方式大多相同 客家人稱為“粄條” 本省人則稱之為“粿仔條” 而香港及大陸人稱為“河粉”或“腸粉粄條”
材料:
在來米粉120g Rice flour/上新粉
太白粉30g Potato starch/片栗粉
水300ml (粉1:水2) Water/水
鹽少許 Salt/塩
做法:
1.在來米粉.太白粉倒入容器中 加鹽.水拌勻
2.鍋中燒水煮沸 托盤抹油 放入鍋中蒸架上
3.將1料倒入托盤中
4.轉動鍋子讓米漿流動使厚薄均勻 約3mm厚
5.蓋上鍋蓋 中火蒸3~5分鐘即可蒸熟
6.水中降溫 表面塗油避免龜裂
7.將降溫的麵皮取出 切成狀條即可
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11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
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【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
10顆餛飩熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
花椰菜*cauliflower*カリフラワー 250g
乾香菇*dried mushroom*干ししいたけ 3g
黑木耳*black fungus*きくらげ 25g
胡蘿蔔*carrot*にんじん 35g
碗豆莢*pea pod*さやえんどう 25g
醬油*soy sauce*醤油 1T(15g)
水*water*水 600ml
鹽*salt*塩
高鮮味精*MSG*味の素
胡椒粉pepper*胡椒 適量
太白粉水*potato starch water*水溶き片栗粉
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
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3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
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5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
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