新手訓練營第四課
食材和份量(二)
認識食材類別和量的方法才不會吃過多或不夠份量,影響減重效果。
接下來的解釋都是依照9公斤的食譜來做示範:
蔬菜類:可以是新鮮的,冷凍的或者是罐頭裝的。烹調的方式沒有限制,可以生吃也可以煮熟,每餐至少要吃兩杯,只要吃超過兩杯,你高興吃多少就吃多少。但是要注意不要影響到哪一餐其他類別的份量。
基本上蔬菜要用杯量不是很容易,所以大部分都是用目測,只要份量不少於兩杯就可以了。
水果類: 可以新鮮的或者是冷凍的。不可以吃任何的果乾。水果依照它的大小分為一杯,或者是一顆的份量,在食材清單裡面會註明。比如說蘋果就吃1顆而梅果就吃一杯。
植物蛋白質:這個就是豆類,要注意黃豆和台灣的黑豆是不能夠吃的,除非你是素食者。素食者也只有在第二階才被允許吃黃豆製品。
豆類量熟的半杯或者是生的粉四分之一杯。例如紅豆,綠豆,扁豆,鷹嘴豆和他們製成的粉。
動物蛋白質:這個包括肉類,魚類,海鮮和雞蛋。肉類量生的正餐120克,魚類和海鮮量生的170克(海鮮和魚類要去殼去骨量)。第二階的點心量要減半。
雞蛋在第一階和第二階,正餐吃蛋白每一餐三個。第二階的點心吃一個蛋白。第三階正餐吃兩個蛋白一個全蛋。
很多新手會搞混了,認為全蛋的蛋黃是脂肪類,但是他是植物動物蛋白質不要搞錯。
穀類:在FMD裡面不允許吃白米和小麥。穀類我們量熟的(就是煮好的飯),第一階吃熟的一杯,第三階吃熟的半杯。穀類磨成的粉,第一階量生的1/4杯,第三階量生的1/8杯。
穀類要注意的是,大家在超市買的即溶燕麥,那個是不能夠使用的。燕麥必須要是整個顆粒,或者是要煮超過3分鐘的燕麥片。
健康脂肪:只有第三階才能吃脂肪, 每一餐油是3湯匙或是堅果種子1/4杯或是堅果醬是2湯匙或是堅果奶是1杯。第三階的點心,脂肪量不減半請大家注意。
調味料區:這一區的食材除非有註明,要不然都是可以無限使用的。像木薯粉葛粉,生巧克力粉之類,一天不要吃超過2湯匙。
以下幫大家做一個快速的整理:
蔬菜: 量生的。
水果: 量生的。
植物蛋白質:量熟的,粉量生的。
動物蛋白質:量生的。
穀類:量熟的,粉量生的。
https://wuisabel.blogspot.com/2021/03/fmd.html?m=1
#減肥的路上,我們一起學習,一起享瘦。
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多,所以沒能做成一篇,所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。 儘量告訴大家製造商等細節,其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方,敬請諒解。 不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多,在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上...
「1杯米多少克」的推薦目錄:
- 關於1杯米多少克 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於1杯米多少克 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的最讚貼文
- 關於1杯米多少克 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於1杯米多少克 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
- 關於1杯米多少克 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
- 關於1杯米多少克 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
- 關於1杯米多少克 在 [問題] 請問大同電鍋的量米杯約多少ml? - 看板cookclub - 批踢踢 ... 的評價
- 關於1杯米多少克 在 一杯米幾克飯在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的評價
- 關於1杯米多少克 在 一杯米幾克飯在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的評價
- 關於1杯米多少克 在 一杯米幾克飯在PTT/Dcard完整相關資訊 - 輕鬆健身去 的評價
- 關於1杯米多少克 在 一杯米幾克飯在PTT/Dcard完整相關資訊 - 輕鬆健身去 的評價
- 關於1杯米多少克 在 一碗煮熟的白飯,在未煮之前差不多是90公克的白米=72公克 ... 的評價
- 關於1杯米多少克 在 一杯米幾ml的推薦,PTT、DCARD、PINTEREST - 社群網紅 ... 的評價
- 關於1杯米多少克 在 一杯米幾ml的推薦,PTT、DCARD、PINTEREST - 社群網紅 ... 的評價
- 關於1杯米多少克 在 一杯米幾ml的推薦,PTT、DCARD、PINTEREST - 社群網紅 ... 的評價
- 關於1杯米多少克 在 量米杯麵粉幾克在PTT/Dcard完整相關資訊 - 小文青生活 的評價
- 關於1杯米多少克 在 量米杯麵粉幾克在PTT/Dcard完整相關資訊 - 小文青生活 的評價
- 關於1杯米多少克 在 [問題] 電鍋一杯水量米杯等於多少cc - 看板cookclub - PTT美食 ... 的評價
- 關於1杯米多少克 在 [問題] 關於小米電子鍋米杯杯數問題- cookclub | PTT旅遊美食區 的評價
- 關於1杯米多少克 在 [問題] 減脂期間的澱粉攝取及白飯熱量究竟是? | PTT 問答 的評價
- 關於1杯米多少克 在 一柸米可以煮幾碗粥,控制每餐的飯量,輕鬆達到不留剩飯的方法 ... 的評價
1杯米多少克 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的最讚貼文
【《斷了氣》男星逝世】法國著名男演員尚保羅貝蒙多(Jean-Paul Belmondo)於九月六日辭世,享壽88歲。他因法國新浪潮經典電影《斷了氣》中飾演通緝犯主角米謝而舉世知名,在影史上留下不朽身影。
貝蒙多一九三三年年出生於法國塞納河畔納伊,自五〇年代開始從影近六十載,出演逾八十齣電影,戲路廣闊,作品不限於文藝電影,更及動作片和晚期的喜劇。演出生涯與高達、杜魯福、克盧特利勞殊等新浪潮名導多次合作,以《斷了氣》、《狂人彼埃洛》、《飛渡關山奪寶戰》等為代表作。二〇一六年獲威尼斯影展頒發金獅獎,表揚他多年對電影藝術的重要貢獻。
在藝術家父母的滋養下長大,貝蒙多少時不喜歡讀書,偏好運動,結果十六歲輟學,當拳擊手。後來他發掘了演戲興趣,進修戲劇,但當時貝蒙的一位老師認為他不可能擔任主角,更曾取笑他的相貌,說觀眾若見到女演員在貝蒙懷裏定必捧腹大笑。
然而,貝蒙多扁平的鼻子、豐厚的嘴唇、健壯的體格,種種臉孔特徵,加上其魅力演技,卻讓他自信地游移各種角色,在觀眾心中留下深刻印象。一九六〇年,他出演了高達的《斷了氣》,擔任槍殺警察的通緝犯,與美國女演員珍茜寶對戲,並自此一鳴驚人,其後更出演了梅維爾的《利昂莫林神父》、杜魯福的《蛇蠍夜合花》,成為法國電影新浪潮運動的標誌臉孔。一九八〇年後,他相較減產,轉而多出演高片酬的商業動作電影,他亦回到劇場,出演舞台劇,取得一定成就。
二〇〇一年,貝蒙多中風康復後幾近息影。今年八十八歲的他,身體欠佳,昨日在家中離世。訃聞消息傳出後,法國總統馬克龍讚揚貝蒙多為「國寶」,悼念一代影星的隕落。
---
《明周文化》推介:
【我城的聲音】專訪本地獲獎 #女調酒師 Jade Lau 從每一杯作品中找尋滿足感
https://youtu.be/Z4Quz4YRRYg
【香港流行文化 回看黃霑】專題:
https://bit.ly/3xDXlzG
---
◢ 緊貼明周文化 ◣
MeWe:bit.ly/3oCfmuo
Instagram:bit.ly/2TORYuE
YouTube:bit.ly/2klNzmB
Telegram:t.me/mpwchanneldepthreport
#法國新浪潮 #貝蒙多 #尚保羅貝蒙多 #JeanPaulBelmondo #Belmondo #France #frenchnewwave #film #movies #法國電影 #法國電影新浪潮 #斷了氣 #breathless #Àboutdesouffle #我就是我
1杯米多少克 在 Facebook 的最佳貼文
【疫情下的生活】媽媽崩潰日記之線上教學好崩潰
文/小米嘛
在居家防疫了整整三個月後,兩小終於可以回學校和安親班了!(撒花放鞭炮)
雖然降級後陸續有學校開始開放上學,依比的幼兒園降低收托人數後也是可以托育了,但因為之前新北市安親班尚未開放之故,我們的安親班老師們在考量防疫措施後,也決定暫時維持線上教學,直到這週才鬆口可於下週開課;於是兩小在經過了整整三個月的居家生活後,終於準備回到人間了!
老實說,可以回學校和安親班除了讓雙薪家庭大大鬆口氣外,另一個讓媽媽我安慰的就是:終於不用再線上上課了!!
我的天啊,說起這個線上教學媽媽我就頭痛,我們家好險還不用拍照交作業,但光是一天三堂課就讓媽媽我一個頭兩個大了!今天就來說說這一個半月來的崩潰線上教學吧!
第一個就是不管哪堂課,永遠有上課插嘴又不關麥克風的小孩....不是不會關,純粹是沒有關或不想關。
不管是老師在講話還是同學在答題,就是一定有小孩自顧自講話或搶答、再不就是天馬行空講些無關緊要的話題。當然有的老師會告訴孩子可以下課再一起聊,但有的老師人太好不會阻止,有的老師甚至還會跟著聊起來一發不可收拾;一次兩次也就罷了,偏偏一連上了一個多月還是每天都會出現這樣的孩子,搞得一旁居家上班的媽媽一直左手拉右手阻止自己跳出來叫別人家的小孩安靜上課不要再插嘴了!
今天就是!老師在問鴨鴨問題,鴨鴨還來不及回答就有小孩大喊:「我知道!」然後瞬間講出答案.......結果輪到該名小朋友答題時,鴨鴨也跟著大喊:「我知道!」正要開麥克風回答時就被媽媽用凌厲的眼神阻止;鴨鴨委屈地說:「可是剛剛他也搶走我的題目回答啊!」
忍到下課後媽媽才抓過小孩再告誡:『上課時老師沒有問到你時,你可以先想答案,但不用急著回答或“幫”同學回答;等到老師問有沒有小朋友會時再舉手,才是有禮貌的行為。』
鴨鴨還是委屈,又說了:「可是他剛剛也搶走我的問題啊!」
『那你有什麼感覺?你喜歡這樣被搶走嗎?』鴨鴨搖頭,『所以自己不喜歡的事可以對別人這樣做嗎?』
雖然媽媽這麼教,但當孩子一而再、再而三看到其他同學不是這樣時,其中的衝突和矛盾不言而喻。
還有另一種則是看不見的小幫手。
線上上課最麻煩的就是:老師不一定看得見學生的臉(例如分享畫面時),且鏡頭以外的地方老師不會知道有誰;多半的孩子通常還是自己上課,但也有少部分的孩子身旁有兄姊代勞、或是有長輩在一旁陪讀。當老師問問題時,自己上課的孩子得一題題慢慢回答,有小幫手的孩子則可以迅速答出不屬於自己的答案。
一開始,不明所以的鴨鴨也會轉頭向我們求救;但秉持著學習得靠自己的精神,不管是我或猴子拔都不會插手小孩的課程,孩子不會得學習自己勇敢問老師;下課後問家長當然沒問題,但在我看來,課堂時轉頭問旁人(不管是同學還是家人)對老師都是不尊重的行為。
但當孩子是由長輩陪同上課時就不一樣了,不是阿公唸一句、小孩跟著唸一句,就是老師剛問完:「3+8 等於多少?」,阿嬤就直接在孩子旁邊說出答案:「11。」
不是不懂看不得孩子答不出來的心情,家長巴不得幫忙的心情我也懂,但、真的,學習是自己的,如果不努力自己得出答案,家長們又能協助到何時呢?在小一孩子還努力拼湊注音的同時,不給他們練習的機會,等到真的看不懂題目又無人可以幫忙時該如何是好呢?
另外還有多的數不清的家長罵小孩聲:「坐好!」、「上課看老師不要看旁邊!」、「老師在問你有沒有在聽?老師在問你要回答啊!」、「這個你不會?ㄅㄟ杯,幾聲?一聲你不會唸?!」.....諸如此類,層出不窮,更別提旁邊還有還有個不時發出噪音的臭小孩了!
還有最最最令媽媽我百思不得其解的:「課前(中)便」。
說來也奇怪,明明上課前都叫小孩去喝水上廁所了,但上課前都沒事,網路才一連上課程會議室,不到十秒鐘就會有小孩抱著肚子叫:「我肚子好痛~~」
#%$%%^*##! 到底是磁場電波有問題還是哪裡有毛病?到底為什麼線一連上腸子也跟著接上了?唸他為什麼不在上課前去,還會“硬去硬擠”不高興地說:「我怎麼知道我為什麼會現在肚子痛~」 #%$%&^*
但絕對不是只有咱們家這樣,這種「課前(中)便」平均一天會出現個一兩次,最厲害時曾經一堂課有三個不同的小朋友舉手說:「老師我要去大便!」
難不成腸子有雷達,偵測到上課鐘響就會連接上便意就是了?!
所幸這一切的一切麻煩又崩潰的線上教學就要告一段落了(希望!!),老天保佑下週一定要準時開課,媽媽我絕對二話不說快速打包送上孩兒啊啊啊啊啊~~~
#疫情下的生活
#媽媽崩潰日記
#線上教學
1杯米多少克 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多,所以沒能做成一篇,所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
儘量告訴大家製造商等細節,其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方,敬請諒解。
不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多,在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上,敬請參考。
另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜,所以用香菜製作的義大利香菜醬(Pesto genovese )簡單吃了午餐。不用火,可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子,但我們用香菜和堅果代替也很好吃,大家也一定要試試^^
0:33 菜刀
1:33 不鏽鋼碗・濾網
3:33 耐熱玻璃碗
4:06 竹籠
5:03 洗米盆
5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
6:13 鐵氟龍平底鍋
7:07 鍋子
8:06 料理小工具
12:15 義大利香菜醬
14:56 做午餐
★我的楽天ROOM:https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外,各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹,往後也從這參考看看喔。
【影片內的修改事項】
5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分
〜義大利香菜醬 材料(2人份)〜
●香菜 100公克
●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
●堅果(這次用烤過的腰果和夏威夷豆)60公克
●大蒜 1顆
●鹽 1/2小匙
●起司粉 3大匙
【相關影片】
●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
https://youtu.be/cAHszQgaZr4
●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
https://youtu.be/xwLdKV9IthA
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Prelude No. 13,Laserdisc,Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬
1杯米多少克 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
這次來玩無麩質「米鬆餅」。沒錯!100%用生米做的呦!超好呲😋
把液體材料用優格取代,能造成更蓬鬆濕潤的組織。
但因為隨便修改其中的材料,即便是一點點都會造成結果的不同,所以請大家先按照我的配方做過,想要更改份量或食材,就等成功後再自己慢慢實驗了。
考量到很多新手朋友對於掌控米糊發酵的狀態有困難,所以這個鬆餅是用無鋁泡打粉膨發的,可以增加食譜的成功度,新手也能輕鬆掌握。
用相同配方米糊來製作雞蛋糕也可以,如果有小V機器的朋友,一定要玩玩看這個配方,真的粉好吃!
一起動手來做米鬆餅🥞
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/v5rnX1
📌影片小撇步
{米麵糊重點整理}
👉只要打到無一點米粒殘留(細緻)、溫度不超過42度C基本上隨便你怎麼打。(石磨也可以)
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況,所以會比較謹慎,有停機、刮杯等動作。
👉溫度只是為了加快酵母發酵、幫助發酵,酵母喜歡接近人體的溫度。
如果沒有這樣的溫度就算在冰箱低溫冷藏發酵也可以,基本上就是想辦法讓米糊發酵至接近2倍(1.8、1.9倍)
👉米糊容易表面乾燥,所以任何靜置時,盡可能保濕、噴水霧。
👉基本上有點溫度都能感覺麵糊是活的在呼吸(仔細看),如果沒動靜,酵母應該死了。
我用即溶速發酵母,要換任何其他天然酵母皆可,但請重新換算用量,網路很多分享。
👉不要問能做多少片,因為跟每片大小有關,也可以一份只做一片。
{請諒解}
烘焙料理是一門科學,是條實驗之路!即便光是一樣食材的變化,好比水多加10少加10?結果就大不相同了,何況食材那麼多種,變數就更大了!我無法把每種變數都做過,所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來?成功後再自己實驗修改配方,機器工具品牌很多,我也無法每台都試,變化版請自己實驗囉!
{保存}
請盡量新鮮吃現做現吃啊!沒吃完就密封好放冰箱冷凍可放一個月不是問題,想吃回蒸回烤即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes(直徑10cm約6片)
米180克(泡水後240克)
優格160克(牛奶或優格皆可)
楓糖漿或蜂蜜40克(或砂糖24克+清水16克)
檸檬汁3克
鹽1克
冷壓椰子油40克(奶油或液態食用油也可以)
無鋁泡打粉12克
✅檸檬汁能綜合掉泡打粉的味道建議不要省略
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買:https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #生米鬆餅 #米鬆餅 #鬆餅
1杯米多少克 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
3種可愛復活節甜點食譜 — 每年復活節都是相同的復活節彩蛋嗎?一層不變會讓人覺得太無趣。即使這些傳統的彩蛋味道不錯,卻了無新意,但現在該是來點創新的時候了!今天,我們要示範復活節巧克力驚奇蛋、可愛造型的米香和果凍彩蛋等3種時尚又可愛的復活節創意甜點。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-easter-treats/
******************************************************
1. 巧克力驚奇蛋
份量:6 顆
準備時間:60 分鐘
全部所需時間:90 分鐘
難易度:困難
所需材料:
6 顆L號蛋 (最好是含殼的水煮蛋,若用生蛋一定要先用熱開水洗過)
保鮮膜
膠帶
400 g 白巧克力磚
300 g 牛奶巧克力磚
150 g 巧克力球
刀子
打火機
作法:
1.1 用保鮮膜把蛋包起來,再用膠帶黏緊。
1.2 用隔水加熱或微波爐來融化白巧克力磚。然後將用保鮮膜包裹的蛋的下半部,浸入融化的白巧克力中。之後讓巧克力冷卻。
1.3 用隔水加熱或微波爐來融化牛奶巧克力磚。然後將已經凝固的白巧克力蛋,有白巧克力的的部份,浸入融化牛奶巧克力中。之後讓巧克力冷卻。
1.4 取下用保鮮膜包住的蛋,並將外層的半顆巧克力蛋開口朝上,放在一個玻璃杯上。然後裝入巧克力球。
1.5 用打火機加熱刀子,然後用熱刀抺過一個空的半顆的巧克力蛋邊緣,及一個裝滿巧克力球的半顆的巧克力蛋邊緣。再將空的半顆的巧克力蛋,蓋在裝滿巧克力球的半顆的巧克力蛋上黏緊。
2. 復活節米香甜點
份量:4-6 份,視餅乾切模尺寸而定
準備時間:60 分鐘
全部所需時間:60 分鐘
難易度:中等
所需材料:
20 g 奶油
190 g 棉花糖
100 g 米香粒
每個 400 g 白巧克力磚
彩色糖粒
復活節圖案餅乾切模
4 根棒棒糖棍
烤盤,尺寸:約16 x 24 cm
植物油
作法:
2.1 隔水加熱或微波爐融化奶油和棉花糖,之後將它們混合攪拌均勻。
2.2 加入米香粒攪拌均勻。
2.3 在烤盤上鋪上烘焙紙,再將棉花糖米香倒在上面。 然後再鋪上另一張烘焙紙,並用桿麵棍桿平。
2.4 用植物油抺在復活復活節餅乾切模上,然後從棉花糖米香裡壓出可愛的圖案。
2.5 將棒棒糖棒插入切出的棉花糖米香中,並等棉花糖米香變硬。(小秘訣:事先將棒棒糖棒浸入融化的白巧克力中,會黏得比較勞。)
2.6 將有復活節造型的棉花糖米香,浸入用不同顏色食用色素上色的融化白巧克力中,並根據你的喜好來裝飾。
3. 果凍彩蛋
份量:6 顆
準備時間:60 分鐘
全部所需時間:300 分鐘 (包含每一層的冷藏時間,但不包含冷藏一夜的時間)
難易度:困難
所需材料:
6 顆L號蛋
各 6 g 紅色、黃色、綠色和藍色果凍粉
500 ml 水 (每種顏色125 ml)
40 g 糖 (每種顏色10 g)
40 g 原味優格 (每種顏色10 g)
作法:
3.1 用鋒利的刀尖在雞蛋較寬一邊的正中間,小心地戳一個小洞。用牙籤插入薄膜,然後用牙籤攪拌蛋的內部。再讓攪拌好的蛋液從小洞中流出來。將蛋殼放入鍋中加水煮沸,然後晾乾。
3.2 將各色果凍粉分別與糖和熱水混合攪拌均勻。然後,將所有顏色各分成兩份,在其中一份加入15 g 的原味優格混合均勻。
3.3 將乾燥的蛋殼洞朝上,直立放在紙蛋盒中。(小秘訣1:事先在蛋裡裝滿水,然後稱重,以便大致了解蛋中可以容納多少液體。小秘訣2:將蛋緊黏在紙蛋盒上,才不會滑動,裝填時也容易些)。
3.4 在第一層的填入藍色果凍到蛋殼中,然後放入冰箱冷藏約30分鐘。然後添加一層藍色優格,並再度放回冰箱冷藏。照此方法將蛋依次用綠色、綠色優格、黃色、黃色優格、紅色,紅色優格逐層填滿。最好使用注射器,來協助裝填。之後放入冰箱冷藏一夜,讓它完全凝固。
這些復活節點子真的太讚了!比起典型的復活節彩蛋或兔子,實在有創意得多了。無論大人或小孩,肯定會超期待這些復活節甜點。就讓這些從自家廚房精製的美味,來讓全家人有個愉快的復活節吧!
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook關注我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站:https://www.yokofu.tw/
1杯米多少克 在 一杯米幾克飯在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的推薦與評價
米店賣米有兩種方式,一是論重量賣,單位是「斤」就是台斤,一台斤600公克。 ... 簡單算算,煮飯電鍋量杯,一個180ml/10g ,兩杯米可以煮四小碗的飯 ... ... <看更多>
1杯米多少克 在 一杯米幾克飯在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的推薦與評價
米店賣米有兩種方式,一是論重量賣,單位是「斤」就是台斤,一台斤600公克。 ... 簡單算算,煮飯電鍋量杯,一個180ml/10g ,兩杯米可以煮四小碗的飯 ... ... <看更多>
1杯米多少克 在 [問題] 請問大同電鍋的量米杯約多少ml? - 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
因為手邊沒秤也沒有刻度的量杯,
請問有沒有人知道:
一個大同電鍋的量米杯裝滿水時大約是多少 ml 嗎?
我的是十一人份的大同電鍋附贈的(不知道電鍋大小送的量米杯有沒有差?)
謝謝大家幫忙囉~~ :)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 129.11.249.24
... <看更多>