▪️台中-西區
▪️逸之牛
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由高雄展店至台中的炸牛排專賣店🥳
在高雄經營五年後把品質做好才敢開分店
一月份才剛開幕在現在的精誠商圈中
話說精誠商圈又多了一間厲害的餐廳了🍴
他們還是間寵物友善餐廳呢🥰
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🔺極上熟成炸安格斯霜降牛💰330/100g
炸牛排是必點的項目❗️
在圖七可以看到的是他們使用《極佳品》冷藏肉
肉質完完全全的沒話說
外表炸得酥脆而內裡的牛肉熟度自己拿捏
烤了約半熟的口感偏嫩吃起來還真的不錯
又烤了約七分熟的熟度這個我大愛
牛肉的香氣更為明顯🤤
🔺唐揚黑鮪魚生魚片💰330
吃過不少炸牛排的店
還真沒嘗試點魚肉來吃呢
這次抱著嚐鮮的心來幫大家嘗試看看
沒想到直接嚐出一片天了🥴
他們的炸生魚片有三吃🤗
1⃣️直接生吃
外圈有著酥脆的外皮
中間冰涼的生魚片➕哇沙米
口感非常的特別還可以吃到魚肉的鮮甜
2⃣️烤一面就好
我最喜歡這個烤法🤩
後面的魚肉烤的熱熱的
前面還可以吃到鮮甜的生魚肉
3⃣️雙面烤熟
這個就是設計給不敢吃生魚片的朋友
相較於其他兩種吃法就比較沒那麼特別
但是魚肉的表現還是很優秀的
🔺炸黑和牛漢堡💰150
它的漢堡肉很厲害欸
整個非常的啾西🤤🤤
但適合點來分食
吃第一塊覺得超好吃的
第二塊就會有點飽也會有點膩
🔹定食💰60(不可續)
白飯、味增湯、高麗菜絲、泡菜
🔹御膳💰120
白飯、味增湯、高麗菜絲(以上三種可續)
野菜燒、泡菜、飲品、蒸蛋(限一份)
🔹月見牛汁紅酒醬丼飯(搭配定食升級)💰70
上面有一顆很可愛的溫泉蛋
我這個戳蛋控直接戳爆
然後拌著紅酒醬跟飯一起耙下去
整個直接升天🥴紅酒醬口味微酸偏重
——————🌟活動快訊🌟—————
不只可以續飯、續菜、續湯還可以續肉欸❗️
🔥3/16-4/30
🔥宵夜21:30-00:30
🔥只要318
🔥肉品為Prime安格斯黑牛-雪花牛、國產黑豬五花肉、國產黑豬1983梅花豬、優質國產氣冷雞腿肉、新鮮內臟組合
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📍台中精誠店
👣 台中市西區精誠路13-1 號
⏱ 11:30-00:00
📞 04 2329 8000
可透過官方IG: @ichigyu_tc_6868首頁連結線上訂位
📍高雄中正旗艦店
👣高雄市新興區中正四路46號
⏱ 11:30-14:30 17:30-21:30
📞 07-286 0606
📍高雄左營博愛店
👣高雄市左營區博愛二路298號
⏱ 11:30-14:30 17:30-21:30
📞 07-557 5885
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CP值:🌕🌕🌕🌕🌖
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