今天要來分享的是魚粉🐟點菜系列之
連名稱都幫我想好的 #超簡單無腦咖喱飯
這是來自台北,阿魚閨蜜同事的點菜
聽說月底她誇下海口說要煮一桌給大家吃
但她本人竟然是完全不會下廚的人
在這邊阿魚除了要祝福其他朋友的腸胃之外
我能幫的就是教你做出這道指定菜
相信這麼簡單你一定不會失敗,我看好你!
用的依舊是最方便的 #一鍋到底 料理方式
而且連調味也非常簡單
就是用市售的咖喱塊就好(甜味辣味都可以)
是一道非常下飯的家常料理
影片中分享的是我個人最習慣的做法
大家可以試做看看唷
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雞腿排 ...一塊
洋蔥切絲 ...一顆
紅蘿蔔切塊 ...半條
蘋果切塊 ...一顆
馬鈴薯切塊 ...兩顆
咖喱塊 ...半盒
【咖喱雞肉飯做法如下】
❶ 鍋子中小火,雞腿排有皮的那一面朝下,下鍋煎至雞油出來後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋殘留的雞油來拌炒洋蔥和紅蘿蔔,炒至洋蔥變軟之後加入馬鈴薯和蘋果,以及切好的雞肉,拌炒一下後加入開水800ml,蓋上鍋蓋悶煮15分鐘。
❸ 開蓋之後熄火加入切塊的咖喱塊拌勻,開火再煮一分鐘左右即可上桌。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,用的依舊是最方便的 #一鍋到底 料理方式 而且連調味也非常簡單 就是用市售的咖喱塊就好(甜味辣味都可以) 是一道非常下飯的家常料理 影片中分享的是我個人最習慣的做法 大家可以試做看看唷 ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ 按下訂閱、開啟小鈴鐺才能搶先收到新片通知 追蹤我的FACE...
超簡單無腦咖喱飯 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
今天要來分享的是魚粉🐟點菜系列之
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洋蔥切絲 ...一顆
紅蘿蔔切塊 ...半條
蘋果切塊 ...一顆
馬鈴薯切塊 ...兩顆
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【咖喱雞肉飯做法如下】
❶ 鍋子中小火,雞腿排有皮的那一面朝下,下鍋煎至雞油出來後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋殘留的雞油來拌炒洋蔥和紅蘿蔔,炒至洋蔥變軟之後加入馬鈴薯和蘋果,以及切好的雞肉,拌炒一下後加入開水800ml,蓋上鍋蓋悶煮15分鐘。
❸ 開蓋之後熄火加入切塊的咖喱塊拌勻,開火再煮一分鐘左右即可上桌。
超簡單無腦咖喱飯 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
雞腿排 ...兩塊(看份量)
洋蔥切塊 ...適量
紅蘿蔔切塊 ...適量
蘋果切塊 ...適量
醬汁 ...醬油3湯匙、米酒3湯匙、砂糖少許
【洋蔥燒雞做法如下】
❶ 鍋子中小火,雞腿排有皮的那一面朝下,下鍋煎至雞油出來後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋殘留的雞油來拌炒洋蔥和紅蘿蔔,炒至香氣出來之後加入切好的雞肉和蘋果,拌炒一下後加入醬汁,蓋上鍋蓋悶煮5-8分鐘後即可起鍋。