白斬雞 X 魷魚螺肉蒜 X 家常味
看來大家是被那隻油亮亮的白斬雞刺激到,催稿信息如雪片般飛來。
同溫層也好,演算法也罷,都是一個太奇妙的東西。
讓人們往一樣的餐廳塞,卻忘記了各處都還有許多美味且價格平實廉宜的好餐廳。
這次又跟隨大神來「黑杞小吃店」嚐嚐,是家挺傳統的臺菜,菜單上清一色都是紅燒豆腐、薑絲大腸、五味透抽等菜式。
還好人多才能滿足大神的點菜慾望,一進場先說已經預約了兩鍋「魷魚螺肉蒜」「西紅柿排骨菱角湯」,經實測,喜歡螺肉蒜的人比較多。
玉米雞是招牌,那個黃澄油亮的雞皮,蘸上辣椒醬油,就是最懷念的那種好味道,整桌人啃的津津有味。
炸物也都有水準,喜歡招牌紅燒肉以及炸蝦仁,兩者都是下酒聊天的神物,雖然菜式不少,但準備的食材如果用完可能也是吃不到的唷。
另外五味醬調的很棒,配小捲或是章魚,再搭配礦物感的白酒,應該都是快速掃盤的結局。
這裡不是什麼做大菜或是細膩菜色的地方,筍絲也切的粗礦豪邁、香菜也亂灑一通,當然也不能要求什麼神之調味或是超費工大菜,但就是吃起來舒服,聊起天喝起酒來盡興的好所在。
📍黑杞小吃店
- 週日公休
- 11:00~14:30/17:00~21:30
- 僅收現金,$500~$800/人
- 玉米雞預定比較保險
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午安
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往常 #菱角採收期 在每年的9月至10月間,至少可採收13期以上,每次採收若以4小時計算均可採收超過100台斤,可是今天實地觀察後發現,從凌晨5點30分至9點40分竟然採收不到30台斤。這些顯著改變,已嚴重造成鄉親困擾,影響生計。
國文現場再次請求,希望中央正視災情的擴大 #盡快啟動短期協助, #先將災損納入天然救助,#協助通路配銷,#穩定供應價格,#再做長期因應規劃❗️
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