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[台中 | 鳥重地雞燒]
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📍˙台中市西區公正路132號
🕛·18:00-凌晨02:00
☎️˙04-2302-2829
❌·週三公休
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▪️雞翅💲100
▫️豬五花💲100
▪️雞頸肉💲100
▫️雞膝骨💲100
▪️雞菲力💲120
▫️小雞腿排💲120
▪️酥炸雞軟骨💲80
▫️豬肉四季豆💲90
▪️剝皮辣椒雞💲130
▫️美國牛肋條💲130
▪️雞肉親子丼💲180
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▫️蔓越莓沙瓦💲150
▪️可爾必思沙瓦💲150
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#酥炸雞軟骨
是人氣下酒菜的首選 酥脆有嚼勁
本身也帶了一點肉 搭配上大量的蒜末
吃起來的味道就是鹹香鹹香的 非常唰嘴
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雞肉親子丼
份量十足的丼飯 甜甜鹹鹹的很下飯
雞肉部分很嫩 口味大小朋友都很適合
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#雞菲力
這部分的肉質是雞瘦肉部分裡面最嫩的
取自於雞腿部位 很嫩又帶點嚼勁十分多汁
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#雞頸肉
這部位的肉質比較Q跟嫩 做工十分繁瑣
是雞肉中非常稀少的部位 可說是非常珍貴
用店家獨特醬料調味過後 也很適合當下酒菜
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#小雞腿排
在棒棒腿上面放上店家特製鹽蔥
一口咬下 滿滿的蔥跟雞腿排香氣在口中散開
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#剝皮辣椒雞
採用花蓮的剝皮辣椒與雞肉去做結合
味道非常搭 辣椒完全不辣反而甜甜的有增加口感
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推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️
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💡本文與 #鳥重地雞燒 合作 內文皆為本人真實感受
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