🥟#原味時代 千張餃、減醣貝果團購優惠中!要開始對面體重計了嗎?已經在家吃吃喝喝2個月,真的不能這樣下去,我也要開始重新減醣了啦!『原味時代』不但吃飽又吃好🥯其實這家沒減醣的人也推薦喲!
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📣先說結論 #沒減醣也覺得超好吃可以囤
而且貝果比我之前在蝦皮亂買的便宜太多!又大顆!
如果老朋友,應該知道有一陣子我非常認真在減醣
我在IG可是有各式各樣的減醣餐分享呢!
還自己很努力的包過千張餃
買千張回來做蛋餅等等
現在雖然沒那麼嚴格要求自己
但是看到食物已經自然的會有營養成份表出現在眼前
這真的是減醣人會有的症頭 哈哈
麵包控超推的『原味時代』#貝果
之前就聽說吃起來跟一般的貝果一樣好吃
甚至口感夠Q,吃起來也不會乾乾硬硬的
本來收到時覺得看起來好像很普通
但是退冰來吃的時候,真的有被驚艷到
雖然 #以豆渣取代了部分的澱粉
碳水降低30% 熱量降低20%
但在咬的時候覺得麥香很迷人
彈Q的口感讓小孩也很喜歡
另一特色是無添加乳化劑、膨脹劑、防腐劑等
‼所以冷凍後會有熱漲冷縮現象是自然的
#加熱方式
只要用放進氣炸鍋(不用解凍)
溫度180度,氣炸9~10分鐘,表面有點微酥就可以吃了
或是電鍋外鍋半杯水來加熱也可以的喲!
麵包控忍不住想吃麵包的時候~
原味時代的貝果是很棒的選擇!
然後它有多款口味可以選擇
根本就是意圖讓人選擇障礙 哈
說到 #千張餃,很多人推薦『原味時代』
我自己吃過之後也覺得他們家很好吃
不論是水煮或是氣炸都很方便
而且一顆個頭不小,比起我之前買的千張餃,有比較大顆
#千張餃是用千張代替水餃皮
比較起來大大減少了熱量和碳水
熱量附低50% 碳水降低70%哦!
傳統水餃一顆大約50大卡
千張餃一顆大約28大卡呢!
更是低GI、低升糖
當你想控制熱量又想吃水餃時
那千張餃一定要出動的
而且『原味時代』千張餃沒有加味精和防腐劑,吃起來味道自然
下班時或是中午想要簡單點吃
只要幾個千張餃,加一些青菜、肉片,就是豐富營養的一餐
然後它的包裝是每一顆獨立格開來
所以取出也不怕整個黏在一起
最近看著體重計已經開始煩腦的朋友們
讓我們一起來面對吧~
其實實際吃過後,我對原味時代的評價是
✏沒減醣也覺得超好吃,可以囤
他們家的貝果就是凡人版貝果呀~彈Q有嚼勁
你們一定要試試~
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碳水降低70 在 Facebook 的最佳貼文
從小到大、只要肚子餓或不知要吃什麼
我媽就會煮水餃煮餛飩麵給我們吃
冰箱永遠不缺的就是水餃餛飩🤣🤣
@yuanflavor的雞肉千張餃很特別 低脂、低卡、高蛋白
#熱量降低60% #碳水降低70% #蛋白質提升快50%
使用極低碳水千張豆皮、取代高精緻澱粉的麵粉皮
是有在保持身材的人新選擇💪🏻
我第一次吃包雞肉餡的餃子、吃起來竟然不會有雞肉的柴柴感、反而嫩嫩的🥰🥰
媽媽經驗說、煮的時候要小火煮、皮薄餡料扎實、小火煮最可煮出它的美味👍🏻👍🏻
單純搭配醬油膏吃、裡頭的🐔肉會有甜甜的味道😋😋
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最近很努力想戒奶戒麩
所以幾乎餐餐都帶便當
但我其實很愛麵食
尤其是水餃😭😭😭
找了很久終於
找到無麵粉做的水餃
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「低醣千張餃」
料理方式超適合我!
把餃子放進便當盒裡直接蒸(或水煮、氣炸鍋炸
原味就很好吃~
方便到最近出門採訪一定要帶著它❤
而且它沒有麵粉&麩質
所以重點👉碳水降低70%、熱量也少了60%
重點是又可以吃水餃了
感動!內牛滿面🤣
現在 @原味時代 週年慶千張餃優惠中
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甜味劑是什麼玩意兒?
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=7936
代糖會傷腎,傷肝,致癌? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9862657
美國國家癌症研究所怎麼看代糖?
https://www.cancer.org/cancer/cancer-causes/aspartame.html
赤藻醣醇對人體無害? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9862657
以代糖飲料取代飲料,甚至水,有助於降低體重?
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3632875/
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我們的生活中,放眼望去各種食物內都有添加糖
攝取過量的糖 健康是付出代價到
不但可能造成不必要的脂肪囤積
也可能導致第二型糖尿病,或是心血管疾病的產生
我前陣子也做了有關 糖對身體的負面影響
如果還沒看過的話,可以在影片底下找到連結
我是非常喜歡吃甜食的人
要我完全不吃糖,真的會很痛苦
我相信許多人也是
當我開始真正在注意我的飲食
除了水果或是偶爾在外吃飯會攝取到糖以外
基本上我的飲食中是不額外添加糖的
平常為滿足我對糖的慾望
我每天,都會用到代糖
老一輩的,像我媽
只要聽到代糖就會怕怕的
很大的原因是許多人對不了解代糖是什麼
也可能是因為代糖是人工提煉出來的東西
而感到不確定,抱持懷疑
希望今天這集影片
可以解開一些你對待糖的疑惑
[ 代糖是啥?對人體有害嗎?]
代糖,也稱為甜味劑
除了帶有甜味以外
大部分的代糖都沒有熱量,
進入消化系統後
也不會造成血糖上升
但如果你稍微在網路上搜尋一下
會看到大多有關於代糖的文章,標題都下得滿聳動的
甚至有些文章還傾向代 糖對於人體不友善
但至今經過美國食品藥物管理局核可的代糖
都證實對人體沒有傷害
聲稱代糖會傷腎,傷肝,致癌,這些都是迷思
早已被推翻
甚至法定 每日安全攝取量 ADI, Acceptable Daily Intake
都是遠遠超過一般人可能達到的量
目前在台灣核准允許使用的甜味劑有25種
可以大致上區分成兩類
一類是完全不含熱量
人工合成的代糖
而另一類則是帶一咪咪的熱量
大多是天然來源,或是天然來源再加工製成
接下來我會針對生活上最常見的 3 個代糖做更深入的分享
第一個 Aspartame 阿斯巴甜
阿斯巴甜是人工合成的甜味劑
也因為便宜
是市面上最常加入的甜味劑
像商店賣的零卡可樂,其中家的甜味劑就是 aspartame
阿斯巴甜除了對於罕見的苯丙酮尿症患者可能有害以外
對成人,未成年,小孩都無害
一罐 coke zero 大約有 180 毫克的 阿斯巴甜
以我的體重來說 大約 每天 要喝到 22罐 零卡可樂
才會到每天可攝取的安全劑量 [ ADI ]
下一個常見的代糖是赤藻醣醇 Erythritol
赤藻糖醇是一種天然的甜味劑
存在於水果、菇類和一些發酵食物中
他的甜度是蔗糖的 65%,每克約有 0.4大卡
而它和其他天然甜味劑不太一樣的地方是
它較容易被小腸吸收,且比較不會有腸胃道的副作用
如果你吃其他代糖,會有腸胃不適、脹氣
建議可以試試看赤藻醣醇
這也是我目前每天都在用的甜味劑
可以加在乳清、咖啡、
甚至我在煮飯時我們也會拿它做調味
像我常吃的 myprotein 低碳脆米蛋白棒
也是靠這種甜味劑,才可以省去很多碳水的熱量
目前的研究文獻證實
赤藻醣醇對人體無害
它的 ADI 建議是 1 gram per kilogram
成人大約每天可攝取 70-80公克
以我這麼愛吃甜食的人來說
每天都用不到這麼多代糖
最後一個代糖 Stevia 甜菊糖
Stevia 又稱糖菊素,是一種糖苷,
在1931年由法國科學家從 甜菊葉 中提煉而成
除了是天然的以外,它幾乎沒有熱量以外,
甜度又是蔗糖的200-300倍。
美國食品藥物管理局曾在 1994 年禁用 Steiva
原因是當時未有足夠的科學研究證實 Stevia 對於人體無害
直到最近才被美國 FDA 認可,列為可安全食用甜味劑
目前的實驗結果得出的 ADI 是 4mg/kg/d
Stevia 通常在市面上是以攜帶式的小包裝販售
每天可食用的安全範圍大概是 40包 Stevia 左右
從過去的實驗研究報告中,我們可以看得出來
除了對於普遍迷思 ”會致癌“ ”基因病變“ ”對人體有害“
都不屬實以外
用甜味劑取代糖
對於身體的健康,以及體重控管
似乎是有正面的幫助
但還是有一派的說法認為
攝取代糖會更促進食慾,或是導致肥胖
但是這些說法都是從“觀察性實驗”中得出
並沒有直接性的關連
觀察性實驗中的測試對象大都是過度肥胖的人
過度肥胖的人
極高可能是因為本身飲食的習慣導致肥胖
並非攝取代糖而造成
而且代糖除了幾乎沒熱量以外
也並不會改變人體的代謝運作
我相信如果一個飲食均衡
不會因為代糖省去很多糖的熱量而趁機暴飲暴食
那麼代糖,應該是一個可以提升健康品質的食用品
至於該怎麼做決定,要不要戒糖,那還是留你做這個決定
以上的資訊是擷取2018年以前的文獻
如果你對於影片內容有任何問題
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#影片中的內容並非專業醫療建議
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請勿將影片內容取代醫生指示。
#其中引用的數據皆為2018年以前之科學研究報告。**
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