在工作的時候,其實大部分時間都是坐在椅子上的,下班後幾乎都8、9點了,除了假日真的很難找到時間好好運動。
所以最近在透過改變”吃“,來調整自己的身體。
馬甲格格是位在新竹新莊街巷子內的一家健康餐,2020開幕到現在,致力在提供健康安全又方便的健康餐盒。
這次吃的是他們家的七日套餐組合。
由於疫情的關係,不太喜歡出門或是被工作纏身的朋友,很適合這一種,加熱即吃的七日組合。
🏠美食:馬甲格格
✅地址:300新竹市東區新莊街206巷14號1樓
⏰營業時間:周一至周五11:00 - 14:00, 16:30 - 19:30
☎️電話:03-5780141
📱訂購方式:要訂購的朋友電話或透過LINE訂購,購買七日套餐即可享有新竹市區7公里內免費外送服務。
👑馬甲格格健康餐盒七日套餐 $1299
馬甲格格健康套餐包含七種主餐、數種配菜及三種湯品做搭配
讓你減脂健身也可以吃到美味的餐點
七天份,每天一餐,可以選擇三種類別的健康套餐,分別為;
1️⃣減脂套餐:肉類一份、蔬菜二份、低GI澱粉一份
2️⃣增肌套餐:肉類份量增為1.5倍、蔬菜二份、低G澱粉一份
3️⃣減醣套餐:肉類一份、蔬菜二份、花椰菜米一份、蔬菜湯品一份
這次吃到馬甲格格的主餐有:
🔹醬醬照燒雞腿
去骨雞腿刷上主廚的獨門雙醬爐烤30分鐘。
因為是整片雞腿排下去製作,所以一口咬下去,不會有邊緣比較乾柴的問題。
照燒醬整個咬在雞腿排的皮上,雞腿肉跟醬料的味道真的很搭。
🔹歐巴泡菜豬
他們的泡菜豬是使用五花豬加梅花豬的部位。
酸辣微甜下飯的韓式泡菜搭配豬肉這樣炒,吃起來味道剛好不會過重。
🔹匈牙利燉牛肉
以匈牙利紅椒粉混合多種辛香料後將Q彈的牛腱心加入慢燉而成
牛肉的部位選的是有牛筋的位置,而且還蠻大塊的,可以直接吃得到整塊軟嫩的肉塊,而且料理的很是入味!
牛肉好吃,而且一起滷的紅蘿蔔也很甜很好吃!
🔹蒜香舒肥雞胸
採用低溫烹調法的雞胸肉,以低溫、長時間料理,來保留肉質的柔嫩鮮美,
淡淡的巴西里香料氣息,混合健身好搭當的雞胸肉,雖然不算特別嫩,但是口感不錯,簡單美味。
🔹養顏味噌鯛
鯛魚的魚肉非常完整,一共有三大塊,因為使用味噌調味,味噌香氣豐富
使用的是低脂肪高蛋白的台灣鯛,可以吃得到鯛魚本身的鮮味。
🔹泰低脂打拋豬
選用低脂高蛋白的豬絞肉,加入炒成焦糖色的洋蔥及番茄拌炒各式香辛料點綴
算是有一點點微微微微辣,肉很扎實咬勁蠻不錯的,有加一點蔥跟小番茄,口味不會死鹹。
🔹普羅旺斯嫩雞
普羅旺斯蔬菜的清香是香料的香氣,加入嫩雞一同燉煮,蕃茄味非常濃。
所有主菜裡面,我自己最喜歡這一道~~~~
配菜有許多樣,包含:木須炒蛋、四季時蔬、翠玉白菜、花式毛豆仁、古早味蝦米瓠瓜.
他們家的配菜算是做的蠻用心的,幾乎都是健康的食材,還有剛剛好的調味。
木須炒蛋的蛋很嫩,裡面加的木耳是偏細的那種,也蠻Q的!
白菜在煮的時候蠻入味的,軟但不爛,紅蘿蔔木耳香菇等佐料也都處理得很香。
四季時蔬有玉米筍、香菇、花椰菜、紅蘿蔔跟四季豆,算是很簡單但是很健康的配菜。
毛豆裡摻有肉末、玉米粒、木耳丁、紅蘿蔔丁,這一道配菜蠻好吃的,各個食材都有表現空間,不會互相搶彼此的風采!
古早味蝦米瓠瓜也是我很愛的一道,清炒的蒜頭香味,搭配紅蘿蔔和蝦米的味道,真的很香。
湯品有三種可以選 🔹義式羅宋湯🔹日式味噌豆腐湯🔹台式蘿蔔排骨湯
他們家的湯品都是滿滿的料,味噌湯裡有金針菇、海帶、豆腐、超香柴魚片,算是微鹹但是很好喝的!
羅宋湯裡有帶筋牛肉塊、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥丁跟西洋芹,料也是很豐富。
蘿蔔排骨湯的蘿蔔有吃進排骨的味道變得非常香,排骨肉是有帶大塊肉的那種,也燉的很入味好吃!!
整體來說,他們家的料理調味都算清爽,但也不致於像水煮般食之無味。
對於健身或者想要透過吃來調整生活的朋友,真心蠻推薦可以試試看馬甲格格七日宅配套餐組。
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減 糖 好好 fb 在 倪曼婷 營養師 Facebook 的最佳貼文
「為什麼我又不胖,還會有糖尿病呢?」
糖尿病引起的原因有很多,不一定是肥胖者的專利,不是說體重正常或過輕就不會罹患糖尿病,只是說在 #肥胖 的情況之下,會更 #增高罹病風險。
至於到底有沒有需要開始減肥,最簡單的,先 #從BMI開始算起
💛 計算公式:體重(公斤)除以身高(公尺)平方
🔺 國民健康署BMI的建議標準:
體重過輕 BMI < 18.5
健康體位18.5 ≤ BMI<24
過重:24 ≤ BMI<27
輕度肥胖:27 ≤ BMI < 30
中度肥胖:30 ≤ BMI < 35
重度肥胖:BMI ≥ 35
✨非常建議自己動手算一下,不要滑過去就過了😂
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至於 #糖尿病可不可以吃水果?
這問題實在太常遇到了,
先搶先看一下~
下次我要再來好好介紹一次😁
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減 糖 好好 fb 在 Facebook 的最佳解答
#是日晚餐簡簡單單 #迷你小食譜分享 #冇片
因現階段要控制飲食,嘗試多菜少肉少油少糖的餐單,煮些易入手又美味的家常小菜☺️
#蒜蓉蒸茄子:
看上去顏色不美,因為得用蒸焗爐蒸,不過仍然好好味的,將3條幼身茄子切條,蒸5分鐘,再撈上蒜蓉醬(蒜蓉幾粒加少1茶匙豉油,1茶匙蠔油,1/4茶匙黃糖撈勻即可,我加了一隻小去籽小辣椒),再入爐蒸10分鐘即可,喜歡可以撒上蔥花和淋熱油,不過我沒冇這樣做,因為免去多餘的油份。
蒜蓉醬的份量好似好少,但將之和茄子拌勻味道剛剛好,糖也是特別減少,但茄子蒸出來的甜味可以補回,平衡到蒜味/咸味和甜味,不錯~👍🏻
#陳皮豆豉蒸排骨:
陳皮浸軟切絲/豆豉醬/糖/生粉水(辣椒可落可不落)拌入(浸過淡鹽水的)排骨醃一陣,入蒸焗爐蒸18分鐘即可
蒸出來等陳皮絲超好食,恨自己晚上不食白飯,因為可以拌一大碗呢~😅
#沙茶肉碎炒青瓜合掌瓜:
青瓜合半瓜切厚片,用鹽醃出水,清洗晾乾,肉碎用胡椒粉和豉油略醃,白鑊炒香青瓜合掌瓜撈起,下少少油炒肉碎,濽酒,下1茶匙沙茶醬爆香,加青辣椒絲,青瓜合掌瓜回鑊,炒至所有材料匯合有香氣即可。
這也是用最少調味,沒有額外加糖,以瓜的甜味補上,用這方法炒瓜,不會出水而且瓜保留清爽的口感,肉碎的份量只有2-3匙是因為未能吃素,所以加少許肉碎攞少少味,青瓜和合掌瓜才是主角~💡
#燙青江菜:
只用鹽水烚,可以烚好上碟後加一上橄欖油更好,不過我唔記得加,而我不喜歡烚菜加蠔油,清清地幾好呀~
如圖中見,碟碟都有辣椒,其實去了籽的辣椒不辣,卻可以加了些香味和層次在餸中,也可以藉此減少下調味料的份量,可以試試~
請Comment, Like, Share~CLS 😛
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🌼今日頭條:台北小婕
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其他楊婕的影片:
【我的練習生日記】
西門町舞台初挑戰 ▶https://youtu.be/JidSSGcl3AM
首次個人拍攝VLOG ▶https://youtu.be/7ry9WiWgMyw
【跟著我一起燃脂吧】
HyunA -I’m not cool 超燃脂舞蹈 ▶https://youtu.be/9PQ-8npiTiA
喊我的名字 零基礎就能跳 ▶https://youtu.be/L_Ay1XqAqF0
寶來塢有氧舞蹈,一起來舞動狂歡吧🎉▶https://youtu.be/JnyP7TkWMDQ
『初階』4分鐘爆汗高效燃脂空氣跳繩▶ https://youtu.be/li9N1aox0gM
『中階』4分鐘爆汗高效燃脂空氣跳繩▶https://youtu.be/NSrLQeykwMg
『高階』4分鐘爆汗高效燃脂空氣跳繩▶https://youtu.be/wMQMBEtAOKk
【文化大學VLOG】
文化大學|當大學生的最後一天|線上畢業🎓▶https://youtu.be/nkQAmn-KdTg
大四生的大學日常 跆拳道初體驗 ▶ https://youtu.be/qpOO1DLuahk
最特別的畢業典禮 ▶ https://youtu.be/nHFuQTCBi5I
我第一次演講分享北京生活 ▶https://youtu.be/-gBpiitqOuY
大學剩沒幾年可以好好整同學了▶https://youtu.be/bxnVRQAYZWg
【兄妹挑戰】
兄妹職業槍手速成班 ▶ https://youtu.be/1jbvJQW02dY
【赴北京體大交換大學vlog】
交換前一定要做的事 ▶ https://youtu.be/XaLEATay22w
我在北京體育大學的一天 ▶https://youtu.be/mM7K-pllixI
北京體大交換前先跟家人在北京遊5天 ▶ https://youtu.be/ypy7OsVFZG4
吹糖人是這樣做成的?▶ https://youtu.be/cxjBh-rJSoE
社團招新!!氣氛真的太好了!我好喜歡!▶https://youtu.be/I2TVQq-z6BU
大陸國慶日,第一次住新式蒙古包|騎馬▶https://youtu.be/Ay-daya3g5g
我在北京體育大學的一天 ▶https://youtu.be/mM7K-pllixI
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🌸食譜:
麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要,好吃才是王道!
超級萌又好吃的麻糬麵包,真的太喜歡了,外殼酥脆,裡面有空氣感,夾入內餡可以爆漿啊,就算沒有夾餡,單吃也好好吃!
把材料混拌不特別搓揉也可以,做出來就是有孔洞的麻糬麵包,但如果經過反覆搓揉、拉伸麵糰的手法(至少搓揉5分鐘),麵團整體會變的極具延展性,膨發效果會變得更好,可以烤出中空的麻糬麵包,可以做出比泡芙還好吃的爆餡麻糬麵包。
做小熊麻糬造型麵包,因為揉捏過頭會造成小熊烘烤時過度膨脹變形,所以揉搓麵團的時間要縮短,約搓揉2分鐘內即可。
廢話不多說,最重要的就是親自試做看看,才知道它的有趣跟美味,
ㄧ起來玩麻糬麵包吧~
還有請不要玻璃心期待ㄧ次就成功喔,我也是經過失敗,才做出美美的成品,但相信仔細看影片,應該可以減少失敗的次數。
加油💪你可以的~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/XW02N0
📌影片小撇步
1.燙麵是麻薯麵包膨脹的關鍵,所以建議加熱至50度C的時候立即倒入粉類攪拌。
2.麵糰成團後趁熱放奶油後折疊揉均勻,建議用烹調用手套防沾黏好操作。
3送入預熱好的烤箱前一定要噴上水霧表皮才會夠酥脆。
4.麵糰ㄧ定要收圓,否則有裂紋的地方交接處一定會爆裂開來。
5.不加熱液體材料燙麵跟不做搓揉的動作也可以,烤出來的成品明顯比較小,澎發狀態比較低。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《巧克力口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
奶油或無水奶油或冷壓椰子油40克
鹽1小撮
可可粉5克
《檸檬口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
檸檬口味無水奶油40克
鹽1小撮
《原味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
無水奶油或無鹽奶油40克
鹽1小撮
【夾餡材料】
鮮奶油200克
白砂糖15克
香草精數滴
可加入可可粉或抹茶粉調成不同口味的奶油
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #麻糬麵包 #麻糬球 #麻糬
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需要購買這次的線上課程,如下(擇一):
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(2)STUDIO A -30天終極減脂學員
(3)30天減脂營-運動課程加價購學員
【減脂比賽報名時間】8/30-9/5
(報名連結會在課程社團中提供給大家)
呼朋引伴一起報名也是沒問題的!
✨填寫報名表單前,記得先幫我準備一下資料
會做為最後比賽的評分標準喔!
1.inbody測量結果(日期需要是8/30-9/5)
2. 量測自己的身高/體重/腰圍/臀圍
3. 拍三張自己的正面/側面/背面 照片
4. 拍一小段影片可以清楚看見體態
先跟大家說說
為什麼會是「課程搭配減脂比賽」呢?
是希望提供給大家「被動減脂動機」!
減脂 動機是非常重要!
沒有強大的動機支撐著自己
是很難堅持、有毅力的走完整個減脂計畫
容易碰到困難或者因為誘惑太大而直接放棄
(沒錯~我指的就是零食的誘惑啊!)
大家可以先看看第一屆 減脂 比賽冠軍的心得分享
減肥吃飽很重要?!一個月體脂率邁向個位數!三十天減脂營線上課程 學員心得分享 feat. 減脂 比賽冠軍|三十天減脂營
https://youtu.be/GPemOVtaH0w
再跟大家說個我聽過的經驗
我們的團隊企劃在前年開始減脂
堅持了三個月就放棄了~
結果體重大反彈 復胖回去QQ
加入我們的團隊之後
因緣際會下 我們舉辦了團隊的 營養師 減脂 比賽
企劃為了第一名的榮耀感(或是因為獎金XD)
成功減脂並且到現在持續不復胖!!
這時候我就知道「比賽」是一個可以讓大家前進的動力~
甚至可以因此間接地讓減脂融入到生活中
變成生活習慣而不再是一項任務!
這真的非常重要!
而 營養師 Ricky 減脂 比賽
因為是搭配線上課程(擺脫很多時間、地點的阻礙)
所以大家可以有很多線上學員的陪伴與督促
課程中吃的、動的我都幫大家規劃好
遇到問題還可以在社團中發問
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 營養師 減脂 比賽準備開跑
00:27 營養師 減脂 比賽-三十天減脂營介紹
00:45 營養師 減脂 比賽-獎品介紹
02:12 營養師 減脂 比賽-內容介紹
營養師 減脂 比賽準備開跑!減肥比賽總獎金高達三萬!想減肥一定要把握|營養師Ricky feat.三十天減脂營
#營養師 #減脂 #減肥比賽 #總獎金高達三萬
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三十天減脂營X 燃脂挑戰版本|完整規劃30天菜單 心率科學安排運動|方向正確 帶你邁向更好的自己|營養師Ricky
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減肥吃飽很重要?!一個月體脂率邁向個位數!三十天減脂營線上課程 學員心得分享 feat.減脂比賽冠軍|三十天減脂營
https://youtu.be/GPemOVtaH0w
如何安排減脂規劃 更輕鬆達到目標?還可以避免溜溜球效應!突破停滯期只要四個字?三十天減脂營線上課程 心得分享 feat.學員|三十天減脂營
https://youtu.be/OBbsI5dI3iw
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全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
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營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
你不得不知道的10個減脂小問題|泡芙人減脂看這一集就夠了|營養師這麼說|Feat.Ann Chiu安秋
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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營養師平常在吃的_ IG
►https://www.instagram.com/chang_ricky...
專業知識都在這_ FB
►https://www.facebook.com/RickyChangJi...
內容大補帖_ 全新官網
►https://ricky.tw/
有問題都來這_ Line@
►@cd8013 (記得加上@與我一對一詢問問題)
跟著大家一起來討論_ FB社團
►https://www.facebook.com/groups/99861...
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