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水根肉乾momo 在 Facebook 的最佳解答
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水根肉乾momo 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的精選貼文
《草根首嚐❗️尼泊爾菜究竟係乜嘢味🤔🌿》
第一次去佐敦食尼泊爾菜🇳🇵,上網見到好多人話呢間The Jungle裝修幾有特色,特登同妹妹一齊去試下。
預先做過功課點咗啲特色菜,另外店員都介紹咗啲茶式俾我哋😆。
📍墨西哥辣椒奶酪卷($78)
Jalapeño Cheese Rolls (Golden Pastry, Melted Cheese, Jalapeño Bits, Marinara Dip)
同平日嘅炸芝士條好唔同,似喺酥皮卷住芝士去炸,本身裏面加咗墨西哥辣椒🌶️,味道刺激。
📍尼泊爾餃子($88)
Momo (Nepalese Dumplings & Chili Chutney)
Momo 同我哋食開嘅餃子賣相好似,點咗雞肉同豬肉各半,一共有9隻。每粒都大大隻,食落其實同平時中式嘅餃子差別唔大🥟,唯一喺中間嘅辣醬食得辣先好點。
📍 香料醬酥炸球($68)
Pani Puri
平日好多時喺印度菜式都會見到佢,炸到成個波咁賣相好得意[色]。外面炸得薄脆,中間加咗薯泥🥔、甜豆、洋蔥🧅同辣椒,另外佢俾咗個酸汁加落去一齊食,整體輕盈清爽🌿,味道唔錯。(唔好睇小佢中間嘅辣椒粒,如果好似草根咁食唔到辣記得拎返佢出嚟,唔係一定會辣到你喊🤣)
📍泰式雞肉披薩($138)
Thai Chicken Pizza (Shredded Chicken, Tomato Sauce, Sour Cream, Mixed Cheese)
🍕 Pizza切開有8件,份量都幾足夠。配料有大量雞肉🐓、芝士🧀、番茄醬🍅、酸忌廉同辣椒。調味惹味香濃,雞肉入味帶焦香,Pizza底鬆軟而且烘得香脆,飽滯感唔強。唯一係如果酸忌廉可以再酸啲味道應該會更突出,Pizza嘅辣度都幾高🥵,食唔到辣嘅要注意啦。
📍傳統尼泊爾米飯拼盤($118)
Kirat Traditional Set (Cumin & Turmeric Rice, Pork & Mustard Green, Fremented Soyabean, Fremented Leafy Veg, Blood Sausage, Nepalese Tamarillo Chutney, Dried Buffalo Jerky, Niger Seed Chutney)
呢個係傳統尼泊爾菜式🇳🇵,孜然姜黃飯配有好多特色嘅尼泊爾小菜,包括醃製豬肉、青菜🥬、發酵黃豆、血腸、尼泊爾醬、水牛肉乾、葵瓜子醬。只能夠講口味真係食唔慣🙈,佢嘅牛肉乾真係好硬,而且配菜食落好多都似菜乾咁,再加上尼泊爾獨特嘅香料,平日唔會喺中菜見到,第一次食真係唔係好啱口味。
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除咗個餃子同個飯,基本上所有嘢都係辣嘅,唔食得辣嘅草根食到流晒大汗🥵。但食物唔錯,如果食得辣嘅應該會食得好過癮。值得講嘅係呢度嘅服務真係好好[爱心]👍🏻。客人好多,夜晚基本上都Full House,想嚟試吓尼泊爾菜嘅都係book定枱會穩陣啲😆🤟🏻。
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The Jungle (佐敦)
佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號舖 @ The Jungle
水根肉乾momo 在 水根肉乾秀水2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
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水根肉乾momo 在 [心得] 水根肉乾豬事順利-春節四入禮盒- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱:豬事順利-春節四入禮盒
☆賣家名稱:水根肉乾
★拍賣網址:https://sgh.tw/product/388676-1
過年前看到FB的廣告,看到贈品是復古的提袋很心動
而且看到網路心得說是老店,就衝動消費了....
先說結論比較快
千萬不要買這個送給牙口不好的老人家!!m
很硬!很難咬!
吃慣千翔、快車之類的肉乾,可能會不習慣
我選的四入禮盒內容物有:
大捲片、厚片豬肉乾、條子豬肉乾、圓燒豬肉乾(鮮檸檬口味)
第一包開的是大捲片,剛開始也沒想到要拍照,所以就直接吃完了
直到把四包都開完才後悔沒拍照來寫心得
厚片豬肉乾
大捲片跟厚片肉乾都不適合當辦公室零嘴!
照片中可以看到纖維非常明顯,一片的大小差不多是手掌的長寬
有點像是在吃很柴的里肌肉片,要很大力低撕咬
放在嘴裡可以咀嚼很久,所以一片抵其他家的四片,CP直很高喔(大誤
咬得嘴巴非常痠,後來乾脆放著不吃
直到某天又想到它,因為封口沒關好,應該吸了些濕氣,變得柔軟些
忘記說,這個有黑胡椒的香氣,但是不辣,口味不錯
條子豬肉乾
我覺得是這細長版的厚片肉乾,只是沒加胡椒而已,但還是很硬
不過因為切成長條狀,方便吃,而不用像海賊王的魯夫一樣大口撕咬著肉
但是多咬幾條嘴巴還是會痠
到底為什麼這麼硬啊......
圓燒豬肉乾
算是這禮盒裡面最親切的肉乾了吧
經過另外三種肉乾的訓練,圓燒肉乾顯得軟一些,一口一片開心吃
而且有帶點檸檬的酸味跟香氣,清爽不太膩
如果真的要送長輩的話,買這個就好
水根包
這個就是開頭說的復古包包
容量很大,底部類似裝蛋糕的紙袋,是方形的
提把夠長,可以單肩背
上面的字樣我原本以為是印上去的,但實際上類似印花
怕字會洗一洗就掉了,不過整體還不錯
另外來說說這個禮盒組的紙盒
樣式做得不錯,算大方 (第一張圖)
有點可惜的是沒辦法固定住肉乾們
打開的時候可能四包都集中在同一側,第一眼看起來比較空虛
像快車的禮盒包裝就有固定住肉乾,我覺得還不錯
這家回購的興趣不大,吃個零食像是在訓練顎關節,太累了
吃一吃立刻跑去買江記華隆來平衡一下XD
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