最霸氣的蛤仔麵在這裡!!殼都幫你去好了喔🥳
湯頭好鮮,想吃請排隊1小時嘿~😆
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#在地人強力推薦一定要吃啦
#湯頭超誇張的濃郁
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彰化蛤仔麵50年 在 彰化縣議員温芝樺 Facebook 的最佳貼文
「老店阿添蛤仔麵-喜相逢」/偶遇杰團隊創辦人-小杰Jay
彰化市民族路的「阿添蛤仔麵」從不起眼的外觀可以顯見歷史悠久,也是饕客的首選之一,目前阿添蛤仔麵已由第一代的黃傳添交棒給二女兒黃芝榕,至今已經營50多年之久,從歷史的脈絡可以知道,這間老店也是伴隨許多彰化鄉親一同長大的回憶美食。
今(26)芝樺忙完一天的行程才發現還未補充今天的熱量, 習慣的繞進了這間五十多年的阿添麵店,入內抬頭一看才發現杰哥也在店內打牙祭,喜相逢的心情難以形容(因為至少省了這一餐的麵錢),自從杰哥淡出政治圈後,就鮮少與他碰面,今天赫然發現不僅他的氣色較以往紅潤許多,整個人也都更為年輕,出水的肌膚都讓人忘記他已六十好幾,芝樺心裡頭想著,這民意代表的工作真的是需要熱忱支持,肩上的千斤擔,往往不為人知。
阿添蛤仔麵的老闆將麵店交棒給女兒黃芝蓉,而杰哥淡出政壇後,杰團隊的瑣碎事務也都漸漸由芝樺打理,這幽默的對比讓芝樺想起丐幫幫主洪七公的故事,丐幫交給黃蓉後,洪七公便獨自雲遊四海,遍尋異味美食,無人得知他來蹤去跡,雖不問江湖,但偶見不平,便暗中扶危濟,困殺惡誅奸。
杰哥擔任民意代表三十多年,心繫民眾,彰化市的每一條路都有他不可泯滅的情感,這些年來已是滿頭白髮,深為姪女常常為此深感不捨,所幸今天在麵店看他大快朵頤,氣色紅潤,中氣十足的樣子,也讓芝樺放心許多。
許多民眾對於政治世家的觀感都不好,認為政治不應該像是一種世襲制度,但芝樺別有一番見解,從小到大,看見長輩們温謙待人、樂善好施、助弱扶強,潛移默化之中培養出一種熱心的情懷,如果企業家是需要從小訓練培育,我相信優秀的民意代表也必然是從小受到長輩的薰陶,絕非偶然。
感受民眾的需求,努力為民眾發聲、傳達給政府部門是民意代表的使命,芝樺自擔任民意代表以來,不敢忘記長輩們對芝樺念茲在茲的社會責任,最後芝樺想用本篇文章向各位鄉親報告,因為有杰團隊,所以我們會不斷努力讓彰化更好,也期許這些努力可以持續讓鄉親感受到彰化不斷的進步與成長,謝謝所有的鄉親父老、好兄弟、好姊妹、好朋友的長期支持。
#阿添蛤仔麵
#杰團隊杰有力
#彰化縣議員温芝樺
彰化蛤仔麵50年 在 東森財經 Facebook 的最佳貼文
【進擊的台灣】彰化人最愛 霸氣蛤仔麵
本週日(01/ 19)晚間九點,東森財經57頻道,進擊的台灣。
彰化這間50年的蛤仔麵,是在地人從小吃到大的美味。
每天一開店,店門口就已經排了長長的隊伍,
不分平日、假日,天天客滿,晚來就沒位置。
招牌的蛤仔麵送上桌時,新鮮不帶殼的蛤仔肉,
至少20顆以上滿滿的鋪在湯麵上,湯頭喝起來香醇濃郁,
麵條Q彈有嚼勁,吸附了湯汁,味道鮮美。
老闆堅持每天用80斤的蛤仔及大骨熬湯,
至少熬煮5小時,真材實料,讓許多饕客一吃就上癮。
採訪記者 張心怡 林益生
阿添蛤仔麵
地址:彰化縣彰化市民族路455號
電話:(04) 726 4655
#進擊的台灣 #蛤仔麵 #彰化美味 #一甲子
彰化蛤仔麵50年 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
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李老成肉乾店 http://www.llc.com.tw/
彰化縣北斗鎮斗苑路1段190號
電話:048882372
員林農工旁的[ 豆標 ]
經營50年的小攤販
豆標長的像水煎包,是老員林人最愛的下午茶
阿添蛤仔麵
彰化市民族路455號
04 726 4655
週一 - 週日: 11:00 - 20:00
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