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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過150萬的網紅蔡阿嘎Life,也在其Youtube影片中提到,(拍攝時間2021年4月)尋找台灣第一家創始店第二集來囉!這次鎖定台灣的本土企業,發現創始店家幾乎都沒有變過店址耶!太強大了!可能就在你家附近,你知道它其實就是創始店嗎?😁😁😁 ► 點這邊看第一集:https://youtu.be/Fm8c5pBTbWE ► 訂閱二伯&蔡波能:https://pr...
「噴水雞肉飯 台北」的推薦目錄:
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- 關於噴水雞肉飯 台北 在 [心得] 傳說中的嘉義噴水雞肉飯- 精華區Food 的評價
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噴水雞肉飯 台北 在 梨梨亞ღ Riria ღ日本甜心女孩 Facebook 的最佳貼文
噴水雞肉飯🐓嘉義人,台灣人,人人都說到嘉義要吃噴水雞肉飯❗️我真的來猛吃一頓😄我很喜歡把雞肉飯先吃一半之後再把紅燒肥腸的滷汁淋上繼續吃另一半😋加一點辣,ㄡ~過癮❤️然後,難過的是早已經決定好要買他們的雞肉鬆回台北。吃完滿足就忘了😭他們的雞肉鬆配白稀飯很好吃❗️很順,容易吞。
餐點當然不是一個人吃!大家一起吃😋
嘉義噴水鶏肉飯【70年老店】小雅旗艦店 | 嘉義必吃美食推薦 | 五星級平価火鶏肉飯 | 団体便当外送 | VIP包廂聚餐 | 免費停車場
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噴水雞肉飯 台北 在 Facebook 的最讚貼文
🇹🇼 #GINA玩台灣 🌍 #機車環島中 🛵
📝 環島Day6 日記紀錄
Day 6 3/8(ㄧ)嘉義
這次來到嘉義真的跟我五年前火車環島
變好多好多 唯一不變大概就是圓環
文化夜市路這邊更熱鬧了!
有種走到弘大街頭的錯覺
還有嘉義的紅綠燈很多很多欸
一條路上就十幾個紅綠燈🚥 崩潰+心累啊
車潮很亂路也很亂🥲 我怕啊啊啊啊
(就差沒有越南的機車🛵多了喔)
昨天星期一來到嘉義民雄星巴克門市
會很想留下 這裡感覺真的太像國外了
有得來速 沒有很擁擠的大樓
一區一區的美食餐廳 很像回到美國公路旅行
民雄店的環境跟昨天北港一樣我都很愛
但民雄這裡週邊都蓋好了
北港哪裡昨天後面還有大樓再蓋
空氣環境更愛這裡
今天下午差點待在這裡工作不想走
星巴克 民雄旗艦店世賢店都很美IG網美打卡點
世賢店沿用建商的建築外觀設計
嘉義整個市區規劃的越來越好
新的飯店、又有新的嘉義秀泰影城
城市都市公園設計、文創園區
好像到了大邱一樣的感覺
中正大學的環境彷彿到了濟州大學
草原上又感覺在美國的學校綜合體
跟南華大學之間的路上太美
都是黃金風鈴 與青春的學生騎著機車
😍 嘉義黃金風鈴 很好拍!
📍中正大學、南華大學 推爆都沒人很好拍👍
在「南華路一段到二段之間」🥰
停在路口拍的時候還遇到
foodpanda司機跟我說「前面更漂亮啦」
📍八掌溪畔黃金風鈴花 也還有一些可以拍
❌赤蘭溪(黃金風鈴、櫻花都沒有了)❌
遇到一個高雄來的大叔阿伯
📍他說「中埔鄉落羽松森林」也有很多可以拍
📸阿里山森林鐵路車庫園區 可以來看復古火車
這個地方我覺得滿有鐵道的紀念意義
📷檜意森活村 Hinoki Village
📷森林之歌(小公園)對面有秀泰影城
🌹清豐濤月景觀餐廳(養生足湯/泡腳)
這次太多吃的 完全沒有上去點餐的慾望
雖然很想上去拍照 但連喝水都覺得飽就沒有上去了
上去山路旁有一小區很美的花 大家都在那拍照
📸仁義潭水庫 這裡風景很美 還有步道可以散步
🥢 嘉義吃吃喝喝也是很多 也有雷的😜
(以下僅為我個人吃的口感 僅供參考)
阿娥豆漿豆花 之前也吃過👍
用豆漿當湯底 喝起來很清爽 爽口
點了綜合豆漿+粉圓+綠豆+紅豆+一片豆花
🍲 林聰明沙鍋魚頭 之前吃過
今天本來中午再去回味 居然沒有開😣
🥤 「御香屋」google地圖上寫公休
但是今天有開喔 在林聰明沙鍋魚頭 總店
那條路上還有另一家分店 意外發現!
「郭家雞肉飯」人太多 飯還好
之前有吃過這次來回味 飯裡面的肉一點點
這個價位 我在台北吃肉還比較多😆
反倒是燙青菜應該是用雞肉的醬汁
黃毛鴨頭 炸的太乾了 不過東西都味道很入味
可惜肉都沒有肉噴汁了⋯
「噴水雞肉飯」吃了紅糟肉、豆腐
都是肥肉居多 不難吃有點油
我個人不會再去第二次 或是下次只點雞肉飯吧
「北回水晶餃」可以單買買一個 16元
或是一盒五入80元 我是買一個吃吃味道
現場先做建議可以前一天先預約不用等那麼久
排隊好像都排很久 老店家就是一籠在蒸煮
這個我好像也還好🙂 覺得吃過一次就好吧
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(限時動態會即時錄影)
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要看介紹可以在留言給我知道~我再來更新喔!
因為邊環島邊發文很累啊🥸
噴水雞肉飯 台北 在 蔡阿嘎Life Youtube 的最佳貼文
(拍攝時間2021年4月)尋找台灣第一家創始店第二集來囉!這次鎖定台灣的本土企業,發現創始店家幾乎都沒有變過店址耶!太強大了!可能就在你家附近,你知道它其實就是創始店嗎?😁😁😁
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【全台灣第一間在這邊】
頂呱呱
1974年創始店地址:台北市萬華區昆明街92-2號
美而美(巨林)
1981年創始店地址:台北市松山區寧安街5巷1號
清心
1987年創始店地址:台南市南區金華路二段15巷25號
50嵐
1994年創始店地址:台南市南區德興路14號
噴水火雞肉飯
1949年創始店地址:嘉義市西區中山路325號
蘋果麵包
1961年發明:台中市西區向上路一段2-3號
#尋找台灣第一家創始店 #蔡阿嘎 #創始店開了70年竟然還在
#美而美 #頂呱呱 #清心 #50嵐 #火雞肉飯 #蘋果麵包
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withgalovetaiwan@gmail.com
噴水雞肉飯 台北 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的精選貼文
吃飽才能看這支影片~
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上禮拜因為生病了
幾乎天天都在跑醫院 所以沒有上傳新影片
健康真的太重要了!
前幾年去過阿里山
那時候只有回台北時 順路隨便吃了一家雞肉飯
結果覺得也太好吃 就一直很想找機會好好來嘉義玩
謝謝大家給我很多的嘉義美食推薦
我把大家推薦給我的東西 整理在下面~
🍙 早餐:
蔡阿姨
珍珍海產粥、虱目魚(也是宵夜)
嘉喜油飯(要早起~很快賣完)
洛伯豆漿(香芋起司蛋餅)
峰炸蛋餅
早餐好樂
🍙 早午餐:
二樂(好多人推)
桔吉力
小自由
暖肚皮早午餐
🍙 正餐:
林聰明砂鍋魚頭(可以買冷凍的)
(這個被推到我怕我沒吃等於沒去過嘉義)
阿霞火雞肉飯
阿樓師雞肉飯(我同事叫我去吃)
和平雞肉飯
劉里長雞肉飯(雞肉飯中最多推)
莊家雞肉飯
郭家雞肉飯
大同火雞肉飯
微笑雞肉飯
(有嘉義人說除了噴水其他都好吃🤣)
(完蛋了有第二個人說嘉義人不吃噴水)
Hana廚房
好寶寶藥膳
大盛居(唐揚雞)
安南河粉
筷趣大飯店(家庭感的溫馨料理)
清風濤月 漢方蒙古鍋
黃記涼麵(聽說嘉義的涼麵加美乃滋)
慶昇小館炒飯
樂檸漢堡(我在台北吃過了🥺)
隱燃燒肉丼
鼎神麻辣鍋
燒肉觀止
安禾伍燒肉丼飯
🍙 小吃:
文化路夜市(郭家雞肉飯、豆奶攤)
國華街排骨酥
劉湯圓
大林火車站前的臭豆腐
豆豆小籠湯包
阿岸米糕
方櫃仔滷味(豬肝推推)
興加臭豆腐(豬腳也讚)
花中傳奇臭豆腐
紅樓(麻辣燙、臭豆腐)
東門市場(王家牛肉湯、米糕)
🍙 下午茶:
起風(有人說我一定會喜歡哈哈)
阿娥豆花
豆漿豆花
品安豆花(芋泥讚)
秘密客咖啡(上次去過了 我喜歡!)
咖啡漫步
霜空咖啡(這個也在我的名單上!)
小花麵包店(只開二跟五,我遇不到了😫)
兩顆蛋甜點
小口品很棒、花磚咖啡不錯
幸福山丘的甜點跟麵包
木更咖啡
Noname
弓箭手
33號咖啡店
Roji錄記咖啡
小口品咖啡
黛西的雜貨店
白日夢
芙甜
自由之丘
咱台灣人的冰(蜜地瓜)
琪琪健康舖優格
貓尾巴泡芙
🍙 飲料:
御香屋 葡萄柚綠茶、凍頂檸檬
(中正路二店人比較少)
冷凍芋(民生北路)
細鳳果茶
🍙 其它:
蓬來漢堡(也是麵包店
幸福山莊下的幸福馬場
-
🍉 這次在嘉義住這邊:
嘉楠風華酒店
-
📩:vvntree@gmail.com
合作請來信謝謝!目前不接任何食品及保養品。
噴水雞肉飯 台北 在 羅卡Rocca Youtube 的最佳貼文
我是羅卡Rocca,歡迎光臨我的頻道!
2018年起,每日不定時更新(期盼挑戰成功)!
其實這樣的環島花費還可以接受,不過行程真的稍微趕了一些,所以拍的影片也沒有很豐富,再繼續努力加油!!
#統神 #動漫展 #電玩展
上一部影片: https://youtu.be/8Idwis_mjZk 動漫展福袋開箱
✔熱門影片:
https://youtu.be/44ODYFastWU 無法線上對戰?進不去eShop?快看!!
https://youtu.be/5djCepCFNDg 八片Switch快速介紹
https://youtu.be/fq8ZYOJYXtw 剛入手Switch的五個小問題
https://youtu.be/7lrTGyU0U5E Pro手把開箱
https://youtu.be/RDq_I4m2Wag 圓剛CV710擷取盒開箱
✔攝影工具:
Canon 6D + 24-105L F4 + 50 F1.8
Canon 80D +15-55 F3.5-5.6 + 10-22 F3.5-4.5
GOPRO HERO5 Black
iPhone SE
Mavic Air
Rode VideoMic
Rode VideoMicro
剪片軟體:Final cut pro
羅卡Rocca的粉絲專頁: https://goo.gl/TyMCNm
羅卡Rocca的IG: roccarocca45
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Title: It´s True (Vlog Music)
Artist: Dj Quads
Genre: Hip Hop & Rap
Mood: Bright
Download: https://goo.gl/Eg17tq
噴水雞肉飯 台北 在 蔡阿嘎- 【美食糾察隊#1】在台北的嘉義雞肉飯 - YouTube 的推薦與評價
沒錯!這是身為嘉義人的憤怒,在 台北 會看到很多標榜「嘉義」 雞肉飯 ,但真的有好吃嗎?夠格在招牌冠上嘉義二字嗎?今天就挑選了五家「Google評價四顆 ... ... <看更多>
噴水雞肉飯 台北 在 嘉義第一名火雞肉飯 的推薦與評價
嘉義第一名火雞肉飯招募夥伴正職:30000元計時:160/hr 請洽詢:0916-285280 留先生地址:新北市三重區重陽路二段8號、台北市中正區南昌路 ... ... <看更多>
噴水雞肉飯 台北 在 [心得] 傳說中的嘉義噴水雞肉飯- 精華區Food 的推薦與評價
幾天前到了嘉義
由於有同學推薦噴水雞肉飯
於是我們四人興致勃勃跑去吃
事情過如下(以abcd代表四人,ac為男、bd為女)
背景:噴水肌肉飯店裡(ps無標價,僅有門口有標價,故點餐時未見價格)
經過--
我們點了4碗雞絲飯....a加點了一個蒜泥粉腸
b加點了雞血湯 d加點酸菜肚片湯及蒜泥白肉
雞絲飯沒有特別好吃反而比前一天吃的肉少
當湯送來時很奇怪的皆附了2隻湯匙(但我們並非兩對情侶也沒要一起喝湯)
料有些多..故皆由兩人一起分食湯(ab雞血湯 bc酸菜肚片湯)
蒜泥白肉(cd一起吃)及粉腸(ab一起吃)皆為普通一圓盤....
吃完後付賬 共450元(店員1收錢) 由c先付
但由於不清楚價格,不知該給c多少錢,於是ab跑去問店員2...
店員2回答如下:雞絲飯40 雞血湯20(一起喝加10元)粉腸1 份50
算了一下ab(有我)要付160....
這時覺得很怪那cd不就有290元
覺得很怪跑去問店員1...
他說 湯一起喝都要加10元 因為粉腸和白肉他看我們四個人就給了兩份
故粉腸和白肉都是100元
-----
心得.....店員1的自作主張讓我們覺得很莫名其妙..
一個人吃白肉和粉腸也不行嗎
況且份量也沒比台北多出很多卻是兩份的錢
那裡是嘉義ㄟ....物價沒比台北貴
湯也是很怪..一定要兩個人一起吃嗎.....
雞絲飯也沒比郭家的好吃但比人家貴10元
想建議大家假設要去吃的話 要跟他說清楚份量
免得吃了虧..
但不推薦大家去吃
---
ps想請問一下 店裡沒標明價格 也沒說兩人一起喝要加錢
而店員的自作主張是否違反了消費者保護法(應該是這名字吧)
不知有人能否回答我 謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.112.23.74
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: DDsun (戰勝自己)
標題: 網友推薦的嘉義雞肉飯
時間: Wed Mar 5 00:10:33 2003
作者: CityHunter17 (雲淡風更輕...)
標題: Re: [心得] 傳說中的嘉義噴水雞肉飯
時間: Tue Mar 4 23:34:30 2003
首先我是吃素的,
所以我以下介紹的都是聽人說的(就是把別人的文章引用過來)
公明路生活品旁邊有一間"劉里長雞肉飯"
超好吃又很便宜
但是人好多..每次排隊都排很久
那間的雞肉飯不會很油
而且雞肉很多..味道又夠..很香
真滴很不錯...大家有機會可以去吃吃
而且建議你..
....買30比買40划算...
有一間東門雞肉飯
在和平路上....應該是中正路跟和平路交口啦
我之前常常去吃...一碗20
有上過電視~~~~
有三家.....
1.在民族路靠近仁愛路.........呆獅火雞肉飯
2.在民權路聖馬爾定ㄉ對面.....三禾
3.在大雅路嘉義高中再上去一些些.....簡單雞肉飯(招牌不怎麼起眼)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.226.189.63
※ 編輯: DDsun 來自: 61.226.189.63 (03/05 00:11)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: wmt (吃的好撐阿:~~) 看板: Food
標題: Re: [心得] 傳說中的嘉義噴水雞肉飯
時間: Thu Mar 6 22:20:35 2003
※ 引述《chosen0403 (市民大道打全場啦)》之銘言:
: ※ 引述《kayfire (終於簽到會計啦)》之銘言:
: : 我覺得那間也不好吃..
: : 如果是文化路夜市上的話..
: : 真的很難吃ㄟ..
: : 去吃了兩次..
: : 都覺得很差..
: : 一是肉很少..
: : 二來又太鹹..
: : 三來肉是冰的..
: : 整碗雞肉飯就真的只有雞肉+飯..
: : 還賣30元
: : 好貴..
: : 吃來吃去還是覺得中正餐飲部的雞肉飯好吃..
: 我覺得普普通通而已...
: 真正好吃的雞肉飯在台北
: 吉林路上的長安國小旁邊
: 雞肉飯和魯肉飯相當便宜
: 不過這家其他的菜稍貴而且味精之類的放太多
: 記得是 "梁" 然後一個圈圈圈起來
: 有很多計程車司機會去那裡用餐
: 然後他會幫客人導車
: 記憶中是這樣...
這家我覺得超級超級貴的說(南部人的角度@@~~~呵呵)
我們宿舍也是在這
剛來的時候就聽說這家很有名
我們宿舍一群人就興衝衝的去吃
可是吃完結帳才真的傻眼
一小盤菜要50!!!(高麗菜..筍乾之類的..)
飯也是一小碗而已,,(台北跟嘉義果真不能比..台北房租太貴了>'<)
湯也好貴.....!!
食量大的男生應該幾口就吃光了!
一起去的人大家都覺得超不可思議
吃完直接去7-11買泡麵回宿舍煮
這和嘉義的差好多阿!!
嘉義好多狂便宜份量又大的雞肉飯
來台北真是超不習慣的阿!!
像東市場的劉里長(比較油..口味比較重但是很香)
還有嘉義公園附近的三禾(清淡一點)
文化路的郭家雞肉飯
垂楊路跟某某路(忘記了..-.-")交接口附近那家只賣早上跟中午的...
(斜對面是7-11,7-11在垂楊路上..隔壁在賣米..再隔壁是賣針線紐扣的)這家我超愛~~
(民國路下幾條而已)
30塊就可以買到一整盒滿滿的便當
裡面還有黃蘿菠乾..筍乾或高麗菜..
超滿足的
這才是雞肉飯的王道阿!!(很適中...衛生又好~~)
湯也都只要10塊吧味增湯好多油豆腐喔..(忘記了-.-")
他的皮蛋豆腐更要狂推~~醬實在是太棒了!!
甜甜鹹鹹又有點蒜味...夏天吃冰冰的真是透心涼阿
一份才15還20的...太久沒回嘉義都忘記價錢了..真糟糕..
喔喔喔喔 !!!!想到就好懷念~~
上面幾家真的都比噴水好吃許~~~~多...
(噴水的衛生真的不敢領教=.=")
台北的雞肉飯跟嘉義比起來真是遜色太多摟~~~
大家有空去嘉義一定要去嚐嚐小店雞肉飯阿
oh ya~~~
嘉義雞肉飯萬歲!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.228.28.115
※ 編輯: wmt 來自: 61.228.28.115 (03/06 22:23)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Yasin ()^.^( ) 看板: Food
標題: Re: [心得] 傳說中的嘉義噴水雞肉飯
時間: Fri Mar 7 00:15:36 2003
這必須要澄清一下
因這家店(嘉義噴水雞肉飯)本來就會視你人的多寡來幫你決定份量大小
除非你有特別說一人份
雖然這家的東西是真的比較貴
但真的很好吃啦
至少是我吃過雞肉飯中最好吃的
我從小吃到大
而且從小就比一般的貴
但若真能偶而吃一次
還真是人間美味
每次回去都一定會去吃一次
現在想到
都還會忍不住流口水咧
且他的雞肉是真正用火雞肉做的呦
若去嘉義
我還是會推薦這家拉
但有一點必須特別注意
就是本店還是比分店更優喔
因此還是須親自去本店一趟
那裡的一些桌椅
據說蔣經國總統也來坐過喔
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.112.242.153
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: satanangel (....) 看板: Food
標題: 嘉義好吃的雞肉飯
時間: Wed Jul 23 22:19:49 2003
不是噴水喔
是一家叫呆獅的老店
雖然店不起眼
但是雞肉飯很好吃,湯也很便宜很好喝
大碗20,小碗15
湯大部分是10到15元
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 218.173.10.62
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: satopo (甲蟲與夏天) 看板: Food
標題: Re: [心得] 傳說中的嘉義噴水雞肉飯
時間: Fri Aug 1 07:17:43 2003
噴水火雞肉飯我吃過一次就不想再吃第二次了..
當時是衝著名氣去吃的..
我點一個火雞肉飯便當,一杯木瓜牛奶..
我本身不清楚那些東西的價格是多少,不過心想應該不貴
結果結帳的時候,花了我一百多,那時覺得很不可思議!!
因為火雞肉飯便當,木瓜牛奶在嘉義都算是便宜的東西..跟台北賣的價格差很多..
所以站在南部的角度而言....我也覺得這家真的超級貴....
有版友說,這家是賣給觀光客吃的....或許吧!!
撇開價格的問題,如果說好吃的話,貴一點也是值得的....
但我個人覺得實在不太好吃......
那個火雞肉飯便當,只不過是火雞肉飯上面再加上一點點小菜..
火雞肉飯本身並不是很好吃..(嘉義市或民雄有很多火雞肉飯都比這個好吃又便宜)
另外,那個木瓜牛奶....我不知道他們加了多少糖,喝起來超甜的,感覺很膩..
同樣的,比這家好喝又便宜的店很多......
總之,如果來嘉義吃火雞肉飯..
其實有不少小店就很便宜又很好吃了.....
--
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◆ From: 218.167.189.83
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作者: satopo (甲蟲與夏天) 看板: Food
標題: [心得] 嘉義市郭家火雞肉飯
時間: Sun Oct 19 11:12:14 2003
店名..郭家火雞肉飯
地點..嘉義市文化路上
因為板上有一些人推薦這家火雞肉飯跟粿仔湯..
碰巧最近要去嘉義市一趟..
就跟男友一起去了這家店..
店裡的生意非常好..
一坐定位置,就有服務人員來幫你點餐..
原先我們只想點綜合粿仔湯(一碗50)
但那服務生滿奇怪的..一直要我們點"飯"
頭一次在小吃店碰到這種服務生...感覺好像專櫃小姐QQ"
男友說順他意思好了..就點了兩碗飯..
東西送來後..
才知道他口中的飯..其實是火雞肉飯(一碗30)
吃了第一口..我跟男友不約而同都嚇到了~
因為..那火雞肉竟然是冰的!!
我們在嘉義縣市吃過很多家火雞肉飯..吃到冰的還是頭一遭~
男友覺得飯是熱的,但火雞肉卻是冰的,這種組合很奇怪..
而且他覺得火雞肉飯太鹹了..
我是不會覺得太鹹..不過,這家火雞肉飯的確比較重口味一些!
但跟別家比起來..也沒有特別出色的地方..
(除了雞肉是冰的這點頗嚇人..口味倒是滿一般的)
總之..男友對郭家的火雞肉飯評價不高,我的評價是中等~
綜合粿仔湯也是滿令我訝異的..
我原先以為粿仔會切成一條條細細薄薄QQ的(我之前在台北吃到的都是這樣)
結果..這家的粿仔是那種很傳統的..切成一塊塊的粿仔~
(粿仔似乎帶點很淡很淡的芋頭味)
綜合粿仔湯的料算多..有滿多塊粿仔+粉腸+大腸
我個人很不喜歡吃這種粿仔..所以只吃了一點點..
腸子還ok,但湯喝起來太鹹了..
男友則是覺得綜合粿仔湯不值50元..
他說在嘉義花50元吃個便當還比較實在..
男友是不吃粉腸的人..所以,不愛吃這類東西的人,不適合點綜合粿仔湯~
另外,這家店不適合悠閒的慢慢吃..
因為生意太好了..
所以老闆會有"類似"趕人的舉動..
就是指著你那一桌..然後對外面的人大喊:這桌要吃完了,來這桌~
即使你還沒吃完..也會被服務人員的舉動,嚇得趕緊吃完..
所以最後會吃得滿倉卒的......
總之..我和男友一致認為..不會想來郭家火雞肉飯第二次..
因為真的沒有說多好吃.....很一般啊!
而且,重口味了點..有的甚至會讓人感覺到鹹..
我男友覺得可能是地段好..東西傳統,生意才會那麼好吧??!!
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◆ From: 218.165.122.51
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作者: xeiz ( NNN ) 看板: Food
標題: 噴水雞肉飯的奶茶
時間: Thu Jul 8 17:37:59 2004
雖然大家不推薦他的雞肉飯 我也覺得還好
不過我要推噴水池那間雞肉飯的奶茶 真的挺好喝的
他是鮮奶加紅茶
好喝 推薦給大家
至於最好吃的雞肉飯 我還是推半夜兩點開的"微笑雞肉飯"
強力推薦他的雞片飯
套一句同學講的話:"吃完...就微笑了...|||"
他們的紅茶有時候會太甜 不推薦
香菇肉燥飯我也大力推薦~~~
地點在文化路上 不過不是大家講的噴水池往右那邊的文化路
詳細的地點我也說不太出來
走省道往嘉義看到麥當勞往右有個地下道
再轉文化路過不久就可以看到那間店囉
要是早上五點才去吃 通常只吃到雞絲飯
不過對有些人而言可能會油了點~~
--
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◆ From: 220.130.88.204
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作者: iamaakuma (鳴人讚喔) 看板: Food
標題: 好吃好吃超好吃的雞肉飯
時間: Wed Jul 14 15:41:27 2004
當然不是噴水雞肉飯
是在嘉義市民族路上的呆獅雞肉飯
超讚
--
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◆ From: 61.66.60.205
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作者: tina02 (so what) 看板: Food
標題: Re: 好吃好吃超好吃的雞肉飯
時間: Wed Jul 14 20:58:03 2004
住嘉義的同學也是推薦呆獅....只可惜上次要去已經休息了
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◆ From: 218.170.32.67
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作者: iamaakuma (鳴人讚喔) 看板: Food
標題: Re: 好吃好吃超好吃的雞肉飯
時間: Thu Jul 15 01:16:39 2004
: : 是在嘉義市民族路上的呆獅雞肉飯
: : 超讚
一碗雞肉飯20元
物超所值好吃到爆
我每次都一定點兩碗以上
要不是經費問題要我吃五碗都沒問題
雖然店面小
但是人潮不斷
而且老闆人情味很濃
我常去每次我沒開口老闆就知道我想要吃什麼
強烈推荐
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◆ From: 61.66.60.205
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作者: whatangel (-N9-) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義-微笑雞肉飯
時間: Thu Apr 14 02:14:40 2005
「微笑雞肉飯」
在文化路底
假設從文化路夜市的圓環開始往門牌號碼高的方向走
穿過地下道之後再騎一下就到了,從這個方向去的話在路的右手邊
這家雞肉飯是我在PTT BBS--Chiayi版挖到的寶
雖然半夜兩點半才開始賣,但據po文者形容是門庭若市,吃過的都說讚
而且多數客人江湖味很重XD (←是真的,真妙)
身為一個夜貓子
當然要把握在嘉義遊玩的機會見識見識^^
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這家店的雞肉飯 小20 中25 大30
雞片飯 小40 大50 (大碗份量相當一個便當盒)
也有賣一些常見的湯和小菜
當我來到店門口,果然是幾乎客滿,還排了不少外帶
我和朋友外帶一碗大的雞肉飯和大的雞片飯
雞肉飯的雞肉較靠近雞胸
雞片飯似乎可以選擇部位,有看到別的客人特別告知老闆娘
但我們沒說,老闆娘是直接切給我們雞腿
這家的雞肉是現切的
老闆娘直接在客人面前抓起火雞腿來去骨、挑筋、切片、秤重裝盒
雖然必須多等一會兒 但這樣雞腿肉的水份和油脂不會流失 很值得
而且看著砧板旁擺著未切的帶骨雞肉塊
不止雞腿,連雞胸肉都閃閃發光,好像在說著「快來吃我吧~」
等了差不多十來分鐘,其中客人來來去去,一直保持客滿@@
我非常推薦這裡的火雞腿肉
老闆娘會切得像生魚片大小
雖帶有火雞肉的韌性,不好咬斷 (會想咬段是因為我捨不得一口吃完QQ)
但是整片放進嘴裡咀嚼才是真正的幸福啊~
油而不膩的火雞肉加上咬下時流出的超香肉汁
嗚~~以後吃不到這麼好吃的火雞肉飯怎麼辦Q_Q
我現在才知道為什麼油脂分佈均勻漂亮的肉會這麼受大眾青睞
原來不止是魚肉、牛肉,雞肉也是完全同個道理啊!
這家跟 貴又驕傲的噴水雞肉飯、便宜但口味淡的簡單雞肉飯 相比
微笑雞肉飯徹底攻佔我的胃與心!!
大推XD
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作者: changfong (騎著黑馬的西部牛仔) 看板: Food
標題: [峰大食記]嘉義噴水雞肉飯
時間: Mon Apr 25 00:23:07 2005
https://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=1939974 圖文並茂版
這家店是去找南部的同學玩的時候,他帶我們去吃的,聽說這家「噴水雞肉飯」
在嘉義是可是赫赫有名的呢!這家「噴水雞肉飯」在嘉義市有許多分店,而最初
的總店是開在嘉義市噴水圓環邊,所以才取名為噴水雞肉飯。
同學帶我們去的是「某間醫院」對面的分店,印象中好像就在交流道附近吧!店
面整體的裝潢比起一般印象中的小吃店要來的高級些,感覺不太像一般的小吃店
。這家的雞肉飯是採用火雞肉,而材料就是以鮮嫩的火雞肉切片,放置在白飯上
,然後再淋上特製的湯汁,配上一片醃漬的黃蘿蔔,就成為香噴噴的火雞肉飯囉
!雞肉飯吃起來還不錯,雞肉蠻有嚼勁,湯汁味道甘甘甜甜的很下飯;除了雞肉
飯之外,我們還點了一些菜來配,像是高麗菜、紅燒肉、豆腐、滷蛋及筍絲排骨
湯,吃起來就是很一般的味道,不好也不壞。至於價錢還蠻平民化的,不過這裡
的雞肉飯一碗是50元,比起一般的雞肉飯稍稍貴了一些些。
這次可是我第一次在嘉義吃嘉義的名產「雞肉飯」呢!而第二次吃是在剛入伍的
時候,因為我的新訓中心是在嘉義的中坑營區,而點放時(阿兵哥的休假)就在
嘉義市,逛著逛著逛到了圓環邊的總店,所以那時又再回味了一次,因此每次想
到「噴水雞肉飯」就讓我回憶起和同梯一起大口吃著雞肉飯的情景呢!那時才剛
剛入伍(2003.9),沒想到現在已經退伍了呢!時間還過得真快啊!
總之,有機會到嘉義的話可以試試看這家有名的「噴水雞肉飯」喔!
地址:嘉義市中山路235號(圓環旁)
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作者: whatangel (-N9-) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義 呆獅雞肉飯
時間: Tue Apr 26 00:22:59 2005
一般人想到嘉義就會想到雞肉飯
除了有名的噴水雞肉飯之外
敝人有幸在版上看到不少版友推薦的各家雞肉飯
寫過微笑雞肉飯,現在來說說呆獅雞肉飯吧!!
呆獅雞肉飯,位於民族路上(新榮路交叉口附近)
雞肉飯一碗20元 大碗30
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說到雞肉飯的基本組成元素
不外乎是白米飯、火雞肉片、雞汁、半片黃色醃蘿蔔
如何在雞肉飯林立的嘉義找到自己獨有的特色
讓人覺得這家店的雞肉飯"不一樣"
我想呆獅在酸菜中找到了答案
沒錯~~這家店的雞肉飯,在雞肉與飯的中間,還舖了一層薄薄的酸菜
這層酸菜末並不會喧賓奪主
它十分中規中矩地扮演輔助的角色
咬下除了會散發酸菜的香味
微微的酸甜帶有些許開胃解膩的成效
我想這就是呆獅的特色
但是我這次吃到的飯煮得過軟,有點黏在一起 (水放太多)
火雞肉也有點太油@@殘念
很巧的是我在吃飯時(約下午兩點)遇到老闆正在後面桌子處理火雞肉
那隻火雞看起來就很普通
註:微笑雞肉飯的火雞會閃著動人的油光向我招手叫我快點吃它XD
而且不會讓我有太油的感覺喔!
所以在我心裡…還是首推微笑雞肉飯!!
下一個目標應該是劉里長吧:D
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作者: GuessTH (ˋ(′~‵")ˊ) 看板: Food
標題: 話說嘉義的雞肉飯
時間: Sat Jun 11 22:12:23 2005
看大家推薦那幾家
那我也來推薦從小吃到大的 吃了十幾年
名叫"阿溪火雞肉飯"
這家店只賣早上 中午
位置在火車站走仁愛路過垂楊路就可以看到了
有很多在地人中午都會買這家的
除了雞肉飯以外 還很多傳統小吃的湯
苦瓜排骨 金針排骨 排骨酥 等等
有機會可以去嘗試看看
火車站
│
│
┼ 民族路
仁
愛
路
│
│
┼ 垂楊路
7-11 │
│ 阿溪雞肉飯
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作者: zztopman (渦輪菜鳥打逼老鳥) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義 三禾火雞肉飯 PART II 真相版
時間: Tue Apr 3 00:53:45 2007
餐廳名稱:三禾 火雞肉飯
地址:嘉義市民權路97號
電話:05-2786846
營業時間:AM 10:00 ~ PM 08:00
PART I 參考:https://0rz.tw/f52uj
BLOG真相版:https://0rz.tw/a72Ap
寫第一篇時,是無意間闖到的,沒有照片
這次掃墓回程,特別去拍出真相
https://0rz.tw/432sR
店面招牌就有個跟友愛文教基金會合作的
愛心便當廣告招牌
根據老闆說,目前這活動,因為基金會資金不夠,暫停了
https://0rz.tw/942yK
比較黃的心,應該都可以看到 李嘉 的名字吧,沒確認,推論是台語歌手李嘉
https://0rz.tw/ce2wD
火雞肉飯,每碗25,有多好吃,我不會說,
對於飯桶而言,除非飯沒熟,不然都很好吃 XD
https://0rz.tw/922ur
十元的紫菜湯
https://0rz.tw/442x9
二十元的下水湯(是火雞 不是一般雞的下水)
https://0rz.tw/e42yr
燙青菜
https://0rz.tw/b92xi
魚肚湯,或許該說沒有台南的道地
魚刺甚多,沒處理
https://0rz.tw/f92w2
跟店家說我要拍照替他們做宣傳
結果可能人家誤以為我是記者
老闆招待了這盤火雞肉切片
我不是要故意來騙吃騙喝的啦
但真的這盤肉,很嫩很好吃
不用怕咬不動火雞肉
看來真的被他們收買了 ^^
三碗火雞肉飯+紫菜湯+下水湯+魚肚湯+燙青菜+兩個滷蛋
= 195 元
真佩服他們還有利潤可以做公益
至於服務部分
媽媽型的店員都很熱心
態度都不錯
真是一家有愛心的店啊
至於我是不是真的被收買了?
就看看你對我瞭解多少囉 XD
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◆ From: 61.217.193.26
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作者: willyopp (阿信) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義噴水雞肉飯
時間: Sun Jun 17 23:13:24 2007
圖文版:https://blog.yam.com/icanfly/article/3866566
文字版:
在嘉義唸書的三年,我只去過噴水雞肉飯一次,然後就被一碗60塊錢的雞肉
片飯給嚇壞了,就再也沒有踏進去噴水雞肉飯一步,更不用說到他那外觀有點像
速食店的分店用餐了。不過因為幾個朋友簡單的吃點中餐,又有小孩子在,所以
我們還是選擇了空間比較大的分店吃中飯。
我不是很清楚我用餐的店位在哪條路上,印象中離垂楊路非常近。我們每個
人都點了一碗雞肉片飯,坦白說真的貴,我不太清楚現在的價格,只知道我唸書
去吃的時候貴到嚇人。雞肉吃起來的口感還算嫩,只是不太像是火雞肉。我在嘉
義唸書時比較愛的是火雞肉飯,雞肉的口感較Q較香。
這是魯大腸,魯的夠香夠好吃,一下子就被掃盤了!
皮蛋豆腐感覺還挺夠份量,兩顆完整的皮蛋加上已切片的豆腐,不過我沒看價錢
,實在不知道這麼便宜的東西湊在一起會賣多少錢。
沙拉除了竹筍、生菜,還有點花之、蝦仁和一坨馬鈴薯泥。
以上這些盤子都是小小一盤,我們點了四碗雞肉片飯,三碗湯(都是一人份
的)以及上面的小菜,結帳的時候據說是六百多塊錢吧~夠不夠貴就看自己的感
覺嚕。我只能說,在嘉義唸書的時候,嘉義人自己都會跟我說不要來吃噴水雞肉
飯,而我那次不信邪的結果,就是吃了感覺很噴血...........
不過跟朋友簡單聚餐就沒這麼計較了,他的小菜基本上也算是小而美吧,至
少比雞肉飯好吃嚕!
嘉義噴水雞肉飯的本店在噴水池旁邊,嘉義市有幾間長相看起來像是速食店
的分店,其他店家資訊就不多介紹了。
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◆ From: 59.121.132.92
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作者: qqqooo4 (小睿) 看板: Food
標題: 嘉義火雞肉飯排名?!
時間: Mon Jul 2 01:54:09 2007
在嘉義求學三年了,吃了不少美食。
提到美食呢,嘉義最有名的應該就是火雞肉飯了!
三年來呢,也吃了不少家火雞肉飯。
現在讓小弟我細細道來
1.嘉義噴水火雞肉飯
這是嘉義頗具盛名的火雞肉飯,每個外地遊客來到嘉義都會吃這一家。
雞肉與油蔥醬油的搭配令人讚不絕口,尤其是火雞肉片飯,更是令人豎起大拇指!
不過在價格上偏貴,一碗小碗的要30元,且小菜也偏貴...。對學生來說,便宜又要
吃的飽,才是重點。
所以偶爾吃吃是不錯啦....
有本店與分店之別,分店的裝潢比較好,不過在本店用餐比較有FEEL
可以的話吃噴水圓環的那一家老店
2.民主火雞肉飯
這是位於民族路上的一家火雞肉飯,往嘉中方向一直前進就會看到,右側紅色招牌
最近才裝潢過,算是很乾淨的一家店,建議點小碗的吃,因為大碗與小碗的差沒多少
,味道方面也很好吃,吃的時候記得要點一碗紫菜湯或是貢丸湯,相當地不錯!
對了,這是有冷氣的店...怕熱的可以到這裡吃!
3.簡單火雞肉飯
位於大雅路上,嘉中往上約100公尺,一家不怎麼顯眼的一家店
不過到用餐時間會門庭若市,重點是便宜又好吃!是附近學生的用餐好地點!
也是建議點小碗的吃,大碗與小碗的大概只差一片醃蘿蔔而已...
不然也可以點便當內用。便當就會有配菜,有豆腐,青菜...
我覺得是點便當比較實惠...
還有這是內行的才知道...點便當的時候可以點全肉的,就是不加青菜,換成雞肉。
吃起來會很有快感!
不過夏天會很熱,沒有冷氣,再加上熱循環原理,整間店熱烘烘的...會吃的滿身汗...
4.郭家火雞肉飯
也是位在大雅路上,比簡單更往上一點。
吃過的感覺...沒有很好吃,可能是吃慣了淋雞油的(上面三家都是淋雞油的)
它是淋魯汁的,吃起來比較鹹...
強打的粿仔湯,吃過有點被騙的感覺,就是蘿蔔糕煮湯而已...
不過推薦大腸,他們的大腸蠻好吃的!還有醉雞,也很好吃!
好了,評分吧!
滿分是十分
火雞肉飯
價格:嘉義3民族7簡單9郭家4
好吃:嘉義8民族6簡單6郭家4
配菜
豐富度:嘉義6民族6簡單6郭家7
配菜價格:嘉義3民族6簡單8郭家4
店面
舒適度:嘉義4(本店)民族6簡單2郭家5
總分:嘉義24 民族31 簡單31 郭家24
其實嘉義還有很多火雞肉飯店,這只是小弟憑自己吃過的經驗作評斷,
評的不好還請見諒...
其實嘉義還有很多家火雞肉飯店...小弟只是就自己吃過的經驗作評斷,希望對大家有
所幫助!!
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◆ From: 220.133.212.52
※ 編輯: qqqooo4 來自: 220.133.212.52 (07/02 01:57)
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作者: yushinkitty (小鴨) 站內: Food
標題: [食記] 嘉義火雞肉飯
時間: Fri Aug 10 16:06:17 2007
餐廳名稱:嘉義火雞肉飯
價位範圍(每人):30以上
圖文網誌推薦版:https://www.wretch.cc/blog/redcrystal&article_id=10550445
本來約好今天一早十點半
我們去領完上個月辛苦工作的錢後
就去老大超推薦的店家吃飯(聽說蠻貴的...)
可是...!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ˋ(′_‵||)ˊ
擎天霹靂..
因為前兩天適逢週休六日~銀行沒開
所以領不到$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$...........
我們本來要散會了 但是這樣太空虛
就把已經在騎回家半路上的阿泥GI給叫回來XD
然後..我們就去吃便宜的雞肉飯了
店家內部隔得蠻清楚的!也有二樓
但是是自助式的
也許是要從一樓端上去吧?
不然還可以雞肉飯吃到飽嗎??
其實說便宜也還好
價格雖然便宜
可是很小碗...
我們掏出僅有的零錢一起吃飯Q___Q
我叫了一碗魯肉飯加皮蛋豆腐加味噌湯共六十五元
這是雞肉飯跟魯肉飯的樣子
不過老大不吃皮蛋
店家很好心的..給了兩塊豆腐XD
其實好吃嗎??
也還好
我們真的是因為沒錢才會來吃T___T
但是味噌湯我不喜歡喝
因為它裡面是手工豆腐 一個洞一個洞的那種
我喜歡吃的是滑滑的那種白豆腐
不過這家店很好找
在嘉義火車站對面
台灣魯肉飯隔壁
大概九點多就開了
到晚上十一二點
嘉義人推薦給我的
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◆ From: 218.165.133.182
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作者: powerseven (請別跟我說掰 囧>) 看板: Food
標題: Re: 嘉義火雞肉飯排名?!
時間: Sun Aug 12 12:16:20 2007
嘉義的雞肉飯各有特色。
若是以在地人的口感來評分,
應該會比較嚴格。
以下不評分也不排名,純粹評論。
1.噴水雞肉飯:
外地人來嘉義的第一選擇,因為響譽全台,
每位外地來的朋友,一定會去淺嚐幾口,
不過以價位來看,在當地算是有點貴,
本地人比較不推這間。
2.東門雞肉飯:
位於和平路上(教會對面),以前還只是很小的一間店面,
後來越做越大間,有和噴水相抗衡的意味,
雞肉飯口味接近本地人喜愛的口感,小菜也比較多樣化。
3.劉里長雞肉飯:
位於公明路上,搬家搬過三.四次,本身的老闆就是位里長,
曾經指導過某便利商店的雞肉飯便當製作過程,
算是滿有規律性的一家店,門口會有穿背心的店員幫忙招呼,
近嘉義最大的東門市場旁,排隊人潮不斷,
若有機會可以去品嚐看看,只是他味素實在放太多了。
4.郭家雞肉飯:
位於熱鬧的文化路上(也就是文化夜市),除了賣雞肉飯外,
還有糯米腸可以享用,賣的雞肉飯若加上桌上的甜辣醬,
別有一番風味,在嘉義也是歷史悠久的老店。
5.簡單雞肉飯:
位於大雅路上,嘉義第一學府嘉義高中學生的最愛,
也是最熟悉不過的雞肉飯店,便宜好吃不油膩,
醬汁的味道很特別,勾起很多人學生時期的回憶。
6.微笑雞肉飯:
也是在文化路上,比較特別的是這間店凌晨兩點才有營業,
常常去吃的客人都是大哥級的人物XD
雞肉片飯的雞肉很大片,生意很好,算是夜貓族的衣食父母。
7.大同雞肉飯:
位於仁愛路上,經國新城社區旁,店面佈置簡單,
老一輩的人非常喜愛這間店,料多實在便宜好吃,
不過衛生環境有點糟糕,但是生意還是非常好。
8.呆獅雞肉飯:
位於民族路上,雞肉飯油而不膩,加上酸菜的搭配,
更能突顯雞肉飯的美味,吃完了想再吃。
以上先介紹這幾間雞肉飯店,
有機會到嘉義市選擇雞肉飯店還有個辦法,
因為很多好吃的店幾乎沒有店名,
所以很難介紹也很難登上美食雜誌,
要選擇的唯一方法就是尋找沒有招牌名字的店面,
外面只寫著"雞肉飯"三個大字,
然後店內客人很多的店,
應該就會吃到美味可口的道地雞肉飯。
歡迎愛吃雞肉飯的朋友,
可以到嘉義版(Chiayi)的精華區尋找美味。^^
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◆ From: 218.171.53.17
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作者: finzaghi (琴之森) 看板: Food
標題: [食記] 台南嘉義雞肉飯大集合
時間: Mon Jan 28 21:53:31 2008
嘉義
1.呆獅雞肉飯 在民族路上
從小吃到大的雞肉飯 也是我心目中相等於嘉義雞肉飯的代表
小時候生意超好 看其他同學吃呆獅的便當都還會羨慕半天XD
之後有段時間呆獅試圖去北部開業 但是好像不順遂的樣子
總之又回來嘉義這老地方開業 雖然不如之前的風光程度 但是生意還是嚇嚇叫的
一碗雞肉飯二十 在嘉義是蠻普遍的價位
感覺不會很油膩 但是味道絕對夠香
雞肉的部位也拿捏的不錯 同時份量蠻足夠的
另外小菜也有一定的水準 我最喜歡吃他們的肉皮了
魯的是很軟爛 不過同時也保留了最後一點點嚼勁 這是肉皮最好吃的狀態
有些店家是魯到爛掉變得有點噁心 有些店家卻是魯還沒透 變成在吃橡皮筋
而呆獅巧妙的融合兩者的優點 呈現出最美味的肉皮
然後在淋上一些蒜汁 去除掉一些油膩感 整個就是好吃到不行
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2.大同雞肉飯 這間我只會走 不會報路 真是不好意思Orz
大同也是我很愛很常吃的一間店
尤其他們從早餐的時段就開始營業 而我正好喜歡早上吃些很中式的食物XD
也因此我去那幾乎都是吃早餐的XD 只有偶而中午包包便當
大同跟其他間的最大不同點也是在於它不太算作是全職的雞肉飯店
擁有許多便宜而且好吃的熱炒小菜 就像個便當店一樣(甚至還有炒冬粉XD)
每次去也都會夾個兩三樣來配飯
不過他們的雞肉飯可是道道地地的美味 淋的油量 雞肉的口感都屬上等
拿來當一整天的活力來源真的是剛剛好呢XD
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3.簡單雞肉飯
簡單雞肉飯就在大雅路上嘉中附近
最主要的有學生族群的支持 加上口味實在也是很不錯
飯淋的很夠味 雞肉整體的感覺也很協調(指雞胸肉跟其他具有不同口感部位的比例)
還有他的一些小菜我也覺得很不錯吃
擁有這間店算是嘉中人的福氣啦XD
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4.頭家雞肉飯
跟劉里長一樣
都是在東市場的範圍(不過我不知道那條路叫什麼 只會走不會報路的人Orz)
他們的雞肉飯跟其他家的不太一樣 他們的除了雞油讓飯香之外 他們還會淋上些許的醬油
吃起來就有點像是豬油跟醬油拌飯 形成充滿古早風味的雞肉飯
另外他們的苦瓜排骨也還不錯喝
但是味道稍微有點太重 我還是比較喜歡清淡一點的苦瓜排骨囉
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5.郭家粿仔湯(文化路上)
郭家這間應該根本就不用多介紹了 每天都可以看到店內人山人海的景象XD
他們的雞肉飯我是覺得還ok 沒有特別突出的感覺
不過他們的粿仔湯跟大腸真的就是道道地地的美味囉
尤其是大腸(糯米腸) 粒粒飽滿的糯米粒塞在大腸裡 吃起來是香Q可口 超好吃
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6.劉里長雞肉飯
這間就在頭家的附近 也是生意好到不行
雞肉飯口味也是蠻不錯 只不過印象中比其他間貴上一些就是了
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台南
1.廖家火雞肉飯
在大同路跟府連路的交叉口附近(天香鵝肉對面)
也是我最常吃的一間雞肉飯
雞肉飯一碗三十 算是台南正常的價錢@@ 男生如果要吃飽的話 可能要吃到一碗半以上
飯本身的味道很足 不過雞肉感覺白白的雞胸肉分佈有點太多 吃起來可能會有點澀澀的
但整體雞肉飯的感覺還是不錯囉
他們的湯也還不賴 我尤其喜歡他們的白菜湯 滿滿的白菜跟扁魚 味道也很濃郁可口
普通的話 一碗飯在加上一碗湯 就是一頓美味的餐點囉XD
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2.肉伯
在民生綠園圓環上轉公園路不遠處
這間飯的口味幾乎跟廖家差不多 因此也算是不錯的等級內
至於湯在這一間我就比較偏好點下水湯來搭配飯啦
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之前的網誌文章只寫到上面
下面是多加的XD
3.裕農路口的雞肉飯
這家我也很喜歡 不過跟嘉義的大不相同 它嚴格上來說應該算是雞絲飯
所以他鋪上的雞肉是吃不到多層次的口感 而是單純的雞胸肉剝絲
淋上些醬油跟雞油 也是另一種不同的風味
另外它的湯品超好喝 像是苦瓜排骨 還有瓜仔雞湯等
都是熬了許久 整個湯氣味濃郁 會讓人想要一口一口喝不停的美味
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4.俊吉當歸鴨
別懷疑 這家除了當歸鴨麵線 下水湯等外 也有賣雞絲飯
而且他們賣的東西 全部都遵守著台南的傳統口味 也就是甜
所以你在這邊可以吃到明明淋超多肉燥下去 可是吃起來卻是甜的雞絲飯
再配上一碗甜甜的當歸鴨湯 整個就是台南飲食的典範啊XD
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5.永康國小菜市場附近的火雞肉飯
他們的雞肉飯算是還不錯 是類似頭家的醬油為為主的雞肉飯
另外他們的米血也是屬於米粒較為鬆散的那種
軟軟且有嚼勁 淋上些摻有甘草香的醬油膏 十分的美味
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