【美國百年品牌KitchenAid 5Cup食物調理機、 一機多用 廚房好幫手 】
去年底,Qma推薦了外型是紅色款式KitchenAid 3.5Cup迷你食物調理機。
到現在使用頻率還是極高,自己也給予極高的評價!
這次新推出升級版的KitchenAid 5Cup 食物調理機~
除了保有原有的功能外,容量更由3.5cup增加為#5.0cup,還有新增#專屬波浪軸片。
1) 強力底座:底座防滑設計,操作時穩定機身,可單手操作。
2) 頂蓋: 貼心進口料設計,可注入油類、醬汁等液體,操作中不需再開上蓋添加;除了不銹鋼多功能刀頭:可在幾秒內快速攪碎剁碎食材,製作醬料、絞肉、磨泥更輕鬆。#增添專屬波浪軸片配件 :可打發鮮奶油、蛋白、麵團..等,一機多用鹹點甜點皆可,烘焙最佳小幫手。
3) 外型小巧精緻,仍比一般小型食物調理機容量大,小體積大容量物超所值。
#升級5cup :原本工作碗: 830ml容量(3.5cup) 升級至1190ml容量(5cup),可以製作更多食材備料囉~
4) 造型精簡具現代感,沒有太多死角好裝卸,輕鬆沖洗省時方便。
前一陣子疫情關係,鮮少外出~
所以剛好在家試用了KitchenAid 5Cup 食物調理機做了泡菜、辣椒醬、花生粉、番茄醬、果汁、堅果飲、雲朵蛋等不同的料理變化~
一機多用隨心所欲,超級萬用的廚房小幫手。
詳細料理做法:https://reurl.cc/rxj06x
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,過年到了,一起找姐妹滔,來做這超喜氣的彩色元寶。 這次我用KitchenAid 5QT桌上型抬頭式攪拌機、KitchenAid絞碎器、KitchenAid 5CUP食物調理機,從自製內餡,到自製水餃皮,自己通包了! 食譜在這邊: http://bit.ly/3jgMx50 美國KitchenAi...
升級5cup 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
過年到了,一起找姐妹滔,來做這超喜氣的彩色元寶。 這次我用KitchenAid 5QT桌上型抬頭式攪拌機、KitchenAid絞碎器、KitchenAid 5CUP食物調理機,從自製內餡,到自製水餃皮,自己通包了!
食譜在這邊: http://bit.ly/3jgMx50
美國KitchenAid 4.8L桌上型抬頭式攪拌機,我很常拿來做蛋糕、餅乾、家庭分量麵包(我建議打約200-350g乾粉)、中式麵食等。年關將近,如果需要做大量的甜點,一定要有一台攪拌機,KitchenAid5QT就是個好選擇。
📌簡單整理KitchenAid 4.8L桌上型抬頭式攪拌機的製作容量:
(1)蛋白最多8顆
(2)奶油最少50克,最多800克。
(3)中式麵糰最多900克(含水300克+中筋麵粉600克)。
(4)全蛋打發,最少1顆,最多450克。
(5)麵包麵糰,高筋麵粉量200克~250克。
這台攪拌機,若再搭載上10多樣的擴充配件,例如: 絞碎器、壓麵器、切菜配件等,就瞬間變身為料理神助手,可以幫我們省下好多備料工序。像這次分享的彩虹元寶,就會使用到絞肉器與壓麵器。
KitchenAid的絞碎器,可以自製粗絞肉、碎絞肉,就不用擔心外面絞肉的衛生問題。
在製作水餃內餡過程中,非常推薦大家使用KitchenAid 5CUP食物處理機,打波菜汁與胡蘿蔔汁。KitchenAid 5CUP食物調理機,是之前3.5CUP的升級版。除了保留一鍵單手操作、兩段變速、與安全卡榫的特性。只是容量變大40%,更符合家庭用量。
這些紅色、黃色、綠色與白色的水餃,擺在一起,有沒有很喜氣? 過年就是要這麼繽紛熱鬧。看完影片後,大家一定要試試看,過年團圓吃元寶,得元寶。
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